Tapas
-
Original pris 128 kr - Original pris 128 krOriginal pris128 kr128 kr - 128 krNuværende pris 128 krDessertske Amefa Bistro Metal To-farvet (13,4 cm) (Pack 6x)
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe De...
Se fulde detaljerOriginal pris 128 kr - Original pris 128 krOriginal pris128 kr128 kr - 128 krNuværende pris 128 kr -
Original pris 32 kr - Original pris 32 krOriginal pris32 kr32 kr - 32 krNuværende pris 32 krSmørkniv Amefa Fast 18 cm Metal
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sm...
Se fulde detaljerOriginal pris 32 kr - Original pris 32 krOriginal pris32 kr32 kr - 32 krNuværende pris 32 kr -
Original pris 601 kr - Original pris 601 krOriginal pris601 kr601 kr - 601 krNuværende pris 601 krSæt med dessertknive Amefa Bliss 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 601 kr - Original pris 601 krOriginal pris601 kr601 kr - 601 krNuværende pris 601 kr -
Original pris 386 kr - Original pris 386 krOriginal pris386 kr386 kr - 386 krNuværende pris 386 krSæt med dessertgafler Amefa Bliss 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 386 kr - Original pris 386 krOriginal pris386 kr386 kr - 386 krNuværende pris 386 kr -
Original pris 389 kr - Original pris 389 krOriginal pris389 kr389 kr - 389 krNuværende pris 389 krSæt med skeer Amefa Bliss Dessert Metal Stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 389 kr - Original pris 389 krOriginal pris389 kr389 kr - 389 krNuværende pris 389 kr -
Original pris 280 kr - Original pris 280 krOriginal pris280 kr280 kr - 280 krNuværende pris 280 krSæt med skeer Amefa Bliss Kaffe Metal Stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 280 kr - Original pris 280 krOriginal pris280 kr280 kr - 280 krNuværende pris 280 kr -
Original pris 406 kr - Original pris 406 krOriginal pris406 kr406 kr - 406 krNuværende pris 406 krSæt med Gafler Amefa Bliss 18 cm Metal Stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 406 kr - Original pris 406 krOriginal pris406 kr406 kr - 406 krNuværende pris 406 kr -
Original pris 411 kr - Original pris 411 krOriginal pris411 kr411 kr - 411 krNuværende pris 411 krSæt med skeer Amefa Bliss Metal Stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 411 kr - Original pris 411 krOriginal pris411 kr411 kr - 411 krNuværende pris 411 kr -
Original pris 379 kr - Original pris 379 krOriginal pris379 kr379 kr - 379 krNuværende pris 379 krSæt med skeer Amefa Martin Kaffe Metal Stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 379 kr - Original pris 379 krOriginal pris379 kr379 kr - 379 krNuværende pris 379 kr -
Original pris 491 kr - Original pris 491 krOriginal pris491 kr491 kr - 491 krNuværende pris 491 krSæt med skeer Amefa Martin Metal Stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 491 kr - Original pris 491 krOriginal pris491 kr491 kr - 491 krNuværende pris 491 kr -
Original pris 1 004 kr - Original pris 1 004 krOriginal pris1 004 kr1 004 kr - 1 004 krNuværende pris 1 004 krKødkniv Sæt Amefa Metropole 12 enheder Metal To-farvet (23 x 2,4 x 1,5 cm)
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kø...
Se fulde detaljerOriginal pris 1 004 kr - Original pris 1 004 krOriginal pris1 004 kr1 004 kr - 1 004 krNuværende pris 1 004 kr -
Original pris 306 kr - Original pris 306 krOriginal pris306 kr306 kr - 306 krNuværende pris 306 krKaffeske Amefa Jet Metal Rustfrit stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Ka...
Se fulde detaljerOriginal pris 306 kr - Original pris 306 krOriginal pris306 kr306 kr - 306 krNuværende pris 306 kr -
Original pris 421 kr - Original pris 421 krOriginal pris421 kr421 kr - 421 krNuværende pris 421 krSæt med skeer Amefa Havane Metal Rustfrit stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 421 kr - Original pris 421 krOriginal pris421 kr421 kr - 421 krNuværende pris 421 kr -
Original pris 386 kr - Original pris 386 krOriginal pris386 kr386 kr - 386 krNuværende pris 386 krSæt med skeer Amefa Jet Metal Rustfrit stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 386 kr - Original pris 386 krOriginal pris386 kr386 kr - 386 krNuværende pris 386 kr -
Original pris 240 kr - Original pris 240 krOriginal pris240 kr240 kr - 240 krNuværende pris 240 krKaffeske Amefa Havane Metal Rustfrit stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Ka...
Se fulde detaljerOriginal pris 240 kr - Original pris 240 krOriginal pris240 kr240 kr - 240 krNuværende pris 240 kr -
Original pris 409 kr - Original pris 409 krOriginal pris409 kr409 kr - 409 krNuværende pris 409 krSæt med skeer Amefa Austin Dessert 18,5 x 3,7 x 2,5 cm Metal 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 409 kr - Original pris 409 krOriginal pris409 kr409 kr - 409 krNuværende pris 409 kr -
Original pris 382 kr - Original pris 382 krOriginal pris382 kr382 kr - 382 krNuværende pris 382 krDessertske Amefa Jet Metal Rustfrit stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe De...
Se fulde detaljerOriginal pris 382 kr - Original pris 382 krOriginal pris382 kr382 kr - 382 krNuværende pris 382 kr -
Original pris 935 kr - Original pris 935 krOriginal pris935 kr935 kr - 935 krNuværende pris 935 krKødkniv Sæt Amefa Virgule Metal To-farvet 12 enheder (23,5 x 1,9 x 0,8 cm)
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kø...
Se fulde detaljerOriginal pris 935 kr - Original pris 935 krOriginal pris935 kr935 kr - 935 krNuværende pris 935 kr -
Original pris 598 kr - Original pris 598 krOriginal pris598 kr598 kr - 598 krNuværende pris 598 krKnivsæt Amefa Havane Metal Rustfrit stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kn...
Se fulde detaljerOriginal pris 598 kr - Original pris 598 krOriginal pris598 kr598 kr - 598 krNuværende pris 598 kr -
Original pris 761 kr - Original pris 761 krOriginal pris761 kr761 kr - 761 krNuværende pris 761 krKnivsæt Amefa Jet Metal Rustfrit stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kn...
Se fulde detaljerOriginal pris 761 kr - Original pris 761 krOriginal pris761 kr761 kr - 761 krNuværende pris 761 kr -
Original pris 622 kr - Original pris 622 krOriginal pris622 kr622 kr - 622 krNuværende pris 622 krKnivsæt Amefa Austin Dessert 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kn...
Se fulde detaljerOriginal pris 622 kr - Original pris 622 krOriginal pris622 kr622 kr - 622 krNuværende pris 622 kr -
Original pris 729 kr - Original pris 729 krOriginal pris729 kr729 kr - 729 krNuværende pris 729 krKnivsæt Amefa Jet Dessert 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kn...
Se fulde detaljerOriginal pris 729 kr - Original pris 729 krOriginal pris729 kr729 kr - 729 krNuværende pris 729 kr -
Original pris 326 kr - Original pris 326 krOriginal pris326 kr326 kr - 326 krNuværende pris 326 krKaffeske Amefa Atlantic Metal Rustfrit stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Ka...
Se fulde detaljerOriginal pris 326 kr - Original pris 326 krOriginal pris326 kr326 kr - 326 krNuværende pris 326 kr -
Original pris 429 kr - Original pris 429 krOriginal pris429 kr429 kr - 429 krNuværende pris 429 krSæt med skeer Amefa Atlantic Metal Rustfrit stål 12 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 429 kr - Original pris 429 krOriginal pris429 kr429 kr - 429 krNuværende pris 429 kr
Tapas er en traditionel og essentiel del af den spanske kultur, og du kan ikke gå igennem en eneste by i Spanien uden at støde på mindst én tapas bar! Tapas spises typisk til frokost, inden siestaen eller som kompagnon til en øl eller et godt glas vin.
For mange danskere er tapas lig med en kold anretning af diverse charcuteri produkter som iberico skinke, pølser som chorizo eller fuet, oliven og oste, men tapas er så meget mere end det!
Tapas er små kulinariske vidundere i form af mindre anretninger af enten kold eller varm mad, og de serveres typisk i de klassiske brune lerfade. Tapas anses som en uformel spise, som gerne deles med familie og venner.
Tapas idéer:
De fleste tapas er nemme at lave, og der findes et utal af opskrifter fra forskellige regioner i Spanien! Herunder kan du se et lille udpluk af populære tapas retter du nemt kan lave derhjemme:
Ensalada rusa:
En tapas du ser de fleste steder, er ensalada rusa, som direkte oversættes til russisk salat. Dette er en kold tapas som kan minde lidt om den danske kartoffelsalat, da hovedingredienserne er kartoffel, mayonaise, tun og æg. Den er super nem at lave og kan holde sig i køleskabet et par dage!
Albondigas en salsa de almendras:
Denne tapas serveres varm og oversættes til kødboller i mandel sovs. Denne tapas smager intet mindre end himmelsk! Kødbollerne laves lidt ligesom de runde, italienske kødboller i spaghetti, da der bruges rasp eller tørt brød væddet op i mælk i stedet for hvedemel, som i for eksempel danske frikadeller. Sovsen laves ved at svitse mandler, hvidløg og persille på en pande, og derefter blende det sammen med olivenolie, hvidvin, tørt brød og safran. Sovsen varmes op i en lille kasserolle og de stegte kødboller tilsættes. Mums!
Albondigas en tomate:
Ligesom de ovenfor nævnte kødboller laves disse kødboller lidt ligesom de italienske, og denne udgave oversættes til kødboller i tomat. Tomatsaucen er super smagfuld med masser og hvidløg og hvidvin! Denne tapas serveres også varm, og er en nem ret at kaste sig ud i for en nybegynder i tapas køkkenet!
Almejas:
Disse muslinger er en meget udbredt spise i Spanien, Almejas er super delikate små muslinger med flotte skaller og mild smag. Almejas er svære at finde i Danmark, men du kan være heldig at finde dem hos fiskehandleren, hvor de går under navnet hjertemuslinger. De kan godt være lidt krydrede i prisen, men de er klart det værd hvis du skal imponere dine gæster med en bid af Spanien! De spises gerne i pastaretter, paella eller for sig selv som en tapas, selvfølgelig med rigeligt hvidløg, persille, hvidvin og olivenolie! Et godt stykke brød er nødvendigt, så man kan dyppe det i den skønne suppe der efterlades på tallerkenen. Waow et måltid!
Mejillones:
Også kendt som blåmuslinger, er skønne, ovale muslinger med smukt orange kød! Faktisk er det hunnerne af blåmuslingerne, som har den dybe orangerøde farve, hvor hannerne ofte er mere cremefarvede i det. De smager begge lige himmelsk!
I Spanien serveres blåmuslinger ofte som tapas i tomatsovs, hvidvinsdampede eller i en syrlig, eddikeholdig dressing kaldet escabeche! Du kan også støde på mejillones tigre, som er blåmuslinger lavet som en croqueta, (en anden spansk tapas der beskrives herunder), hvor muslingen tages ud af skallen, hakkes og blandes med en tyk bechamel sovs, puttes tilbage i skallen, paneres og friteres. Velbekomme!
Croquetas:
Croquetas er en klassisk spansk tapas, som er små aflange hapsere af paneret, tyk bechamelsovs tilsat forskellige ingredienser. Typisk finder du croquetas de jamón, som er med spansk skinke, croquetas de atun som er med tun, eller croquetas de pollo som er med kylling. Men de kan findes i et væld af varianter! De er super nemme at lave og er elsket af både børn og voksne. Mange tror fejlagtigt at spanske croquetas er fyldt med kartoffelmos grundet konsistensen og ligheden med franske kartoffel kroketter, men de spanske croquetas er simpelthen baseret på en meget tyk bechamel som efter nedkøling er formbar og nem at rulle i æg og rasp.
Gambas al pil pil:
Bestiller du gambas al pil pil, vil du få et boblende varmt lerfad fyldt med lækre små rejer i rigelige mængder olivenolie, chili og hvidløg. Mums! Denne ret er nem at lave derhjemme, og hvis man kan lide krydret mad, er denne tapas helt sikkert et hit! Husk at servere et stykke godt brød til, for du vil helt sikkert få lyst til at få så meget af den smagfulde olie med op af fadet som muligt!
Boquerones en vinagre:
Denne tapas består af små fileterede fisk i en lækker eddike marinade, som gør fiskens kød super mørt. De små fileter smelter næsten på tungen! Eddiken gør retten super frisk, og den indeholder selvfølgelig også masser af god olivenolie, som binder smagene sammen. Det er en kold tapas, og du får dem typisk serveret på en tallerken med et par tandstikker, som du bruger til at spise dem med. Haps!
Selvfølgelig indgår spanske pølser, skinker og oliven også i tapas, men disse eksempler er til for at vise dig at tapas er meget, meget mere end det! Flere eksempler kan du finde her.
Hvad er ægte tapas?
Tapas varierer meget efter hvilken del af landet du befinder dig i. Fælles for de fleste tapas barer er at de er hyggelige, lidt mørke og har gerne den klassiske tapas montre på bardisken, hvor du kan se dagens tapas udvalg.
Tapas er små retter som enten kan være kolde eller varme, og som typisk serveres i de ikoniske spanske lerfade eller på små tallerkener. Normalt sidder man nogle stykker ved et bord og deles om et par tapas, gerne 2-5 tapas pr. person, afhængigt af hvor sulten man er. En god anbefaling er at starte med et par stykker, og bestil flere hen ad vejen hvis det er nødvendigt. Det er nemlig helt normalt at blive hængende på tapas baren et par timer, hapse lidt af det hele og drikke en kold øl eller to. Spanierne spiser typisk deres tapas til frokost sammen med venner og familie, eller den nærmeste fremmede i baren man kan sludre med. Tapas er en uformel og hyggelig tradition, der kan serveres både til hverdag og fest.
Tapas kan fås i alle prisklasser i Spanien, fra den billigste, mest autentiske tapas nede på hjørnet til tapas i Gourmet klasse. Her får du typisk nogle lidt mere moderne udgaver af tapas, men mindst lige så velsmagende!
Buen provecho fra Elenas!
Populære varer i denne kategori
-
Original pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 krSan Miguel dåse 500ml
Klar til afsendelse!Sol, sommer, San Miguel! For mange er San Miguel den bedste spanske øl, og det er den af en grund! Den er boblende, læskende, let bitter og frisk,...
Se fulde detaljerOriginal pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 kr -
Original pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuværende pris 46 kr
El Avion Røget Paprika stærk 75g
Midlertidigt udsolgtPaprika er en af de mest essentielle spanske krydderier, og bruges i alt fra tapas, gryderetter, kartofler, supper, vegetariske retter og selvfølge...
Se fulde detaljerOriginal pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuværende pris 46 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 krPaella Krydderi 55g
Klar til afsendelse!Dette krydderi mix er den perfekte blanding til at opnå autentisk smag i din hjemmelavede paella! Mixet indeholder blandt andet safran, hvidløg, pa...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 kr -
Original pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuværende pris 45 krIberico Chorizo 80gram
Klar til afsendelse!Iberico Chorizo 80 gram fra Delidrengene er en lækker og velsmagende chorizo lavet af højeste kvalitet af svinekød fra den iberiske gris. Chorizoen...
Se fulde detaljerOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuværende pris 45 kr -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 krEl Conchel Chorizo stærk 200g
Snart udsolgt!En spansk klassiker i verdensklasse, den lækre Chorizo pølse fra El Conchel! Denne Chorizo er lavet på det smagfulde Duroc svinekød, krydret og far...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 kr
