Tapas
-
Original pris 50 kr - Original pris 50 krOriginal pris50 kr50 kr - 50 krNuværende pris 50 kr
Øse Quttin Foodie 7 x 32 x 4 cm Rustfrit stål
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Øs...
Se fulde detaljerOriginal pris 50 kr - Original pris 50 krOriginal pris50 kr50 kr - 50 krNuværende pris 50 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 150 kr - Original pris 150 krOriginal pris150 kr150 kr - 150 krNuværende pris 150 kr
Kokkekniv Quttin Black Edition 16 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Ko...
Se fulde detaljerOriginal pris 150 kr - Original pris 150 krOriginal pris150 kr150 kr - 150 krNuværende pris 150 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 94 kr - Original pris 94 krOriginal pris94 kr94 kr - 94 krNuværende pris 94 kr
Neddeling kniv Quttin Black Edition 13 cm 1,8 mm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Gr...
Se fulde detaljerOriginal pris 94 kr - Original pris 94 krOriginal pris94 kr94 kr - 94 krNuværende pris 94 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 162 kr - Original pris 162 krOriginal pris162 kr162 kr - 162 krNuværende pris 162 kr
Santoku kniv Quttin Black Edition (17 cm)
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sa...
Se fulde detaljerOriginal pris 162 kr - Original pris 162 krOriginal pris162 kr162 kr - 162 krNuværende pris 162 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 213 kr - Original pris 213 krOriginal pris213 kr213 kr - 213 krNuværende pris 213 kr
Stor madlavningskniv Quttin Black Edition 17,5 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe St...
Se fulde detaljerOriginal pris 213 kr - Original pris 213 krOriginal pris213 kr213 kr - 213 krNuværende pris 213 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 161 kr - Original pris 161 krOriginal pris161 kr161 kr - 161 krNuværende pris 161 kr
Kokkekniv Quttin Black Edition 20 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Ko...
Se fulde detaljerOriginal pris 161 kr - Original pris 161 krOriginal pris161 kr161 kr - 161 krNuværende pris 161 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 153 kr - Original pris 153 krOriginal pris153 kr153 kr - 153 krNuværende pris 153 kr
Brødkniv Quttin Black Edition (20 cm)
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Br...
Se fulde detaljerOriginal pris 153 kr - Original pris 153 krOriginal pris153 kr153 kr - 153 krNuværende pris 153 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 143 kr - Original pris 143 krOriginal pris143 kr143 kr - 143 krNuværende pris 143 kr
Skinkekniv Quttin Black Edition 16 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sk...
Se fulde detaljerOriginal pris 143 kr - Original pris 143 krOriginal pris143 kr143 kr - 143 krNuværende pris 143 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 94 kr - Original pris 94 krOriginal pris94 kr94 kr - 94 krNuværende pris 94 kr
Kniv til koteletter Quttin Black edition 11 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kn...
Se fulde detaljerOriginal pris 94 kr - Original pris 94 krOriginal pris94 kr94 kr - 94 krNuværende pris 94 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 94 kr - Original pris 94 krOriginal pris94 kr94 kr - 94 krNuværende pris 94 kr
Skrællekniv Quttin Black Edition 10,5 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sk...
Se fulde detaljerOriginal pris 94 kr - Original pris 94 krOriginal pris94 kr94 kr - 94 krNuværende pris 94 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 29 kr - Original pris 29 krOriginal pris29 kr29 kr - 29 krNuværende pris 29 kr
Brødkniv Quttin Natura Træ (20 cm)
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Br...
Se fulde detaljerOriginal pris 29 kr - Original pris 29 krOriginal pris29 kr29 kr - 29 krNuværende pris 29 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 16 kr - Original pris 16 krOriginal pris16 kr16 kr - 16 krNuværende pris 16 kr
Kniv til koteletter Quttin Natura Træ 10,5 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kn...
Se fulde detaljerOriginal pris 16 kr - Original pris 16 krOriginal pris16 kr16 kr - 16 krNuværende pris 16 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 123 kr - Original pris 123 krOriginal pris123 kr123 kr - 123 krNuværende pris 123 kr
Køkkenkniv Quttin Classic QT-721563 20 cm 3 mm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kn...
Se fulde detaljerOriginal pris 123 kr - Original pris 123 krOriginal pris123 kr123 kr - 123 krNuværende pris 123 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 59 kr - Original pris 59 krOriginal pris59 kr59 kr - 59 krNuværende pris 59 kr
Kniv til koteletter Quttin Safrane 12 x 12 x 2 cm 2 mm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kn...
Se fulde detaljerOriginal pris 59 kr - Original pris 59 krOriginal pris59 kr59 kr - 59 krNuværende pris 59 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 70 kr - Original pris 70 krOriginal pris70 kr70 kr - 70 krNuværende pris 70 kr
Neddeling kniv Quttin Safrane 2,5 mm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kn...
Se fulde detaljerOriginal pris 70 kr - Original pris 70 krOriginal pris70 kr70 kr - 70 krNuværende pris 70 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 66 kr - Original pris 66 krOriginal pris66 kr66 kr - 66 krNuværende pris 66 kr
Skinkekniv Quttin Sybarite
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sk...
Se fulde detaljerOriginal pris 66 kr - Original pris 66 krOriginal pris66 kr66 kr - 66 krNuværende pris 66 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 29 kr - Original pris 29 krOriginal pris29 kr29 kr - 29 krNuværende pris 29 kr
Udbeningskniv Quttin Sybarite 6,5 cm 1,5 mm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Ud...
Se fulde detaljerOriginal pris 29 kr - Original pris 29 krOriginal pris29 kr29 kr - 29 krNuværende pris 29 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 35 kr - Original pris 35 krOriginal pris35 kr35 kr - 35 krNuværende pris 35 kr
Køkkenkniv Quttin GR40773 20 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kn...
Se fulde detaljerOriginal pris 35 kr - Original pris 35 krOriginal pris35 kr35 kr - 35 krNuværende pris 35 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 42 kr - Original pris 42 krOriginal pris42 kr42 kr - 42 krNuværende pris 42 kr
Kokkekniv Quttin Dynamic Sort 14 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Ko...
Se fulde detaljerOriginal pris 42 kr - Original pris 42 krOriginal pris42 kr42 kr - 42 krNuværende pris 42 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 70 kr - Original pris 70 krOriginal pris70 kr70 kr - 70 krNuværende pris 70 kr
Skinkekniv Quttin Dynamic 24 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sk...
Se fulde detaljerOriginal pris 70 kr - Original pris 70 krOriginal pris70 kr70 kr - 70 krNuværende pris 70 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 31 kr - Original pris 31 krOriginal pris31 kr31 kr - 31 krNuværende pris 31 kr
Neddeling kniv Quttin Sybarite Sort 8 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Ne...
Se fulde detaljerOriginal pris 31 kr - Original pris 31 krOriginal pris31 kr31 kr - 31 krNuværende pris 31 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 142 kr - Original pris 142 krOriginal pris142 kr142 kr - 142 krNuværende pris 142 kr
Køkkenkniv Quttin Moare Rustfrit stål (12 cm)
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kø...
Se fulde detaljerOriginal pris 142 kr - Original pris 142 krOriginal pris142 kr142 kr - 142 krNuværende pris 142 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 51 kr - Original pris 51 krOriginal pris51 kr51 kr - 51 krNuværende pris 51 kr
Brødkniv Quttin Legno Rustfrit stål (20 cm)
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Br...
Se fulde detaljerOriginal pris 51 kr - Original pris 51 krOriginal pris51 kr51 kr - 51 krNuværende pris 51 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 34 kr - Original pris 34 krOriginal pris34 kr34 kr - 34 krNuværende pris 34 kr
Savtakket kniv Ivory Syb
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sa...
Se fulde detaljerOriginal pris 34 kr - Original pris 34 krOriginal pris34 kr34 kr - 34 krNuværende pris 34 krMidlertidigt udsolgt
Tapas er en traditionel og essentiel del af den spanske kultur, og du kan ikke gå igennem en eneste by i Spanien uden at støde på mindst én tapas bar! Tapas spises typisk til frokost, inden siestaen eller som kompagnon til en øl eller et godt glas vin.
For mange danskere er tapas lig med en kold anretning af diverse charcuteri produkter som iberico skinke, pølser som chorizo eller fuet, oliven og oste, men tapas er så meget mere end det!
Tapas er små kulinariske vidundere i form af mindre anretninger af enten kold eller varm mad, og de serveres typisk i de klassiske brune lerfade. Tapas anses som en uformel spise, som gerne deles med familie og venner.
Tapas idéer:
De fleste tapas er nemme at lave, og der findes et utal af opskrifter fra forskellige regioner i Spanien! Herunder kan du se et lille udpluk af populære tapas retter du nemt kan lave derhjemme:
Ensalada rusa:
En tapas du ser de fleste steder, er ensalada rusa, som direkte oversættes til russisk salat. Dette er en kold tapas som kan minde lidt om den danske kartoffelsalat, da hovedingredienserne er kartoffel, mayonaise, tun og æg. Den er super nem at lave og kan holde sig i køleskabet et par dage!
Albondigas en salsa de almendras:
Denne tapas serveres varm og oversættes til kødboller i mandel sovs. Denne tapas smager intet mindre end himmelsk! Kødbollerne laves lidt ligesom de runde, italienske kødboller i spaghetti, da der bruges rasp eller tørt brød væddet op i mælk i stedet for hvedemel, som i for eksempel danske frikadeller. Sovsen laves ved at svitse mandler, hvidløg og persille på en pande, og derefter blende det sammen med olivenolie, hvidvin, tørt brød og safran. Sovsen varmes op i en lille kasserolle og de stegte kødboller tilsættes. Mums!
Albondigas en tomate:
Ligesom de ovenfor nævnte kødboller laves disse kødboller lidt ligesom de italienske, og denne udgave oversættes til kødboller i tomat. Tomatsaucen er super smagfuld med masser og hvidløg og hvidvin! Denne tapas serveres også varm, og er en nem ret at kaste sig ud i for en nybegynder i tapas køkkenet!
Almejas:
Disse muslinger er en meget udbredt spise i Spanien, Almejas er super delikate små muslinger med flotte skaller og mild smag. Almejas er svære at finde i Danmark, men du kan være heldig at finde dem hos fiskehandleren, hvor de går under navnet hjertemuslinger. De kan godt være lidt krydrede i prisen, men de er klart det værd hvis du skal imponere dine gæster med en bid af Spanien! De spises gerne i pastaretter, paella eller for sig selv som en tapas, selvfølgelig med rigeligt hvidløg, persille, hvidvin og olivenolie! Et godt stykke brød er nødvendigt, så man kan dyppe det i den skønne suppe der efterlades på tallerkenen. Waow et måltid!
Mejillones:
Også kendt som blåmuslinger, er skønne, ovale muslinger med smukt orange kød! Faktisk er det hunnerne af blåmuslingerne, som har den dybe orangerøde farve, hvor hannerne ofte er mere cremefarvede i det. De smager begge lige himmelsk!
I Spanien serveres blåmuslinger ofte som tapas i tomatsovs, hvidvinsdampede eller i en syrlig, eddikeholdig dressing kaldet escabeche! Du kan også støde på mejillones tigre, som er blåmuslinger lavet som en croqueta, (en anden spansk tapas der beskrives herunder), hvor muslingen tages ud af skallen, hakkes og blandes med en tyk bechamel sovs, puttes tilbage i skallen, paneres og friteres. Velbekomme!
Croquetas:
Croquetas er en klassisk spansk tapas, som er små aflange hapsere af paneret, tyk bechamelsovs tilsat forskellige ingredienser. Typisk finder du croquetas de jamón, som er med spansk skinke, croquetas de atun som er med tun, eller croquetas de pollo som er med kylling. Men de kan findes i et væld af varianter! De er super nemme at lave og er elsket af både børn og voksne. Mange tror fejlagtigt at spanske croquetas er fyldt med kartoffelmos grundet konsistensen og ligheden med franske kartoffel kroketter, men de spanske croquetas er simpelthen baseret på en meget tyk bechamel som efter nedkøling er formbar og nem at rulle i æg og rasp.
Gambas al pil pil:
Bestiller du gambas al pil pil, vil du få et boblende varmt lerfad fyldt med lækre små rejer i rigelige mængder olivenolie, chili og hvidløg. Mums! Denne ret er nem at lave derhjemme, og hvis man kan lide krydret mad, er denne tapas helt sikkert et hit! Husk at servere et stykke godt brød til, for du vil helt sikkert få lyst til at få så meget af den smagfulde olie med op af fadet som muligt!
Boquerones en vinagre:
Denne tapas består af små fileterede fisk i en lækker eddike marinade, som gør fiskens kød super mørt. De små fileter smelter næsten på tungen! Eddiken gør retten super frisk, og den indeholder selvfølgelig også masser af god olivenolie, som binder smagene sammen. Det er en kold tapas, og du får dem typisk serveret på en tallerken med et par tandstikker, som du bruger til at spise dem med. Haps!
Selvfølgelig indgår spanske pølser, skinker og oliven også i tapas, men disse eksempler er til for at vise dig at tapas er meget, meget mere end det! Flere eksempler kan du finde her.
Hvad er ægte tapas?
Tapas varierer meget efter hvilken del af landet du befinder dig i. Fælles for de fleste tapas barer er at de er hyggelige, lidt mørke og har gerne den klassiske tapas montre på bardisken, hvor du kan se dagens tapas udvalg.
Tapas er små retter som enten kan være kolde eller varme, og som typisk serveres i de ikoniske spanske lerfade eller på små tallerkener. Normalt sidder man nogle stykker ved et bord og deles om et par tapas, gerne 2-5 tapas pr. person, afhængigt af hvor sulten man er. En god anbefaling er at starte med et par stykker, og bestil flere hen ad vejen hvis det er nødvendigt. Det er nemlig helt normalt at blive hængende på tapas baren et par timer, hapse lidt af det hele og drikke en kold øl eller to. Spanierne spiser typisk deres tapas til frokost sammen med venner og familie, eller den nærmeste fremmede i baren man kan sludre med. Tapas er en uformel og hyggelig tradition, der kan serveres både til hverdag og fest.
Tapas kan fås i alle prisklasser i Spanien, fra den billigste, mest autentiske tapas nede på hjørnet til tapas i Gourmet klasse. Her får du typisk nogle lidt mere moderne udgaver af tapas, men mindst lige så velsmagende!
Buen provecho fra Elenas!
Populære varer i denne kategori
-
Original pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 krSan Miguel dåse 500ml
Klar til afsendelse!Sol, sommer, San Miguel! For mange er San Miguel den bedste spanske øl, og det er den af en grund! Den er boblende, læskende, let bitter og frisk,...
Se fulde detaljerOriginal pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 kr -
Original pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuværende pris 46 kr
El Avion Røget Paprika stærk 75g
Midlertidigt udsolgtPaprika er en af de mest essentielle spanske krydderier, og bruges i alt fra tapas, gryderetter, kartofler, supper, vegetariske retter og selvfølge...
Se fulde detaljerOriginal pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuværende pris 46 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 61 krOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris 61 krNuværende pris 43 kr43 kr - 43 krNuværende pris 43 kr
Paella Krydderi 55g
Klar til afsendelse!Dette krydderi mix er den perfekte blanding til at opnå autentisk smag i din hjemmelavede paella! Mixet indeholder blandt andet safran, hvidløg, pa...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 krOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris 61 krNuværende pris 43 kr43 kr - 43 krNuværende pris 43 krSpar 18 kr -
Original pris 45 krOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris 45 krNuværende pris 20 kr20 kr - 20 krNuværende pris 20 kr
Iberico Chorizo 80gram (BF 10/05/24)
Klar til afsendelse!Iberico Chorizo 80 gram fra Delidrengene er en lækker og velsmagende chorizo lavet af højeste kvalitet af svinekød fra den iberiske gris. Chorizoen...
Se fulde detaljerOriginal pris 45 krOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris 45 krNuværende pris 20 kr20 kr - 20 krNuværende pris 20 krSpar 25 kr -
Original pris 205 krOriginal pris 205 kr - Original pris 205 krOriginal pris 205 krNuværende pris 88 kr88 kr - 88 krNuværende pris 88 kr
Nico Jamones Iberico Skåret 100g (BF 10/05/24)
Klar til afsendelse!Nico Jamones Iberico Skåret 100g er et lækkert stykke skiveskåret skinke fra det spanske mærke Nico Jamones. Skinken er lavet af kvalitetsfuldt ibe...
Se fulde detaljerOriginal pris 205 krOriginal pris 205 kr - Original pris 205 krOriginal pris 205 krNuværende pris 88 kr88 kr - 88 krNuværende pris 88 krSpar 117 kr
