Tapas
-
Original pris 453 krOriginal pris 453 kr - Original pris 453 krOriginal pris 453 krNuværende pris 317 kr317 kr - 317 krNuværende pris 317 kr
Arcos Jamon Kniv 24cm
Klar til afsendelse!Ægte spansk kniv til at beskære din jamon eller paleta skinke. Vi gør opmærksom på at emballagen til disse knive kan være lidt beskadiget, dog er d...
Se fulde detaljerOriginal pris 453 krOriginal pris 453 kr - Original pris 453 krOriginal pris 453 krNuværende pris 317 kr317 kr - 317 krNuværende pris 317 krSpar 136 kr -
Original pris 56 krOriginal pris 56 kr - Original pris 56 krOriginal pris 56 krNuværende pris 39 kr39 kr - 39 krNuværende pris 39 kr
Trevijano Marrokansk Cous Cous 280g
Klar til afsendelse!Trevijano Marrokansk Cous Cous er en lækker og velsmagende middagsret, som kan tilberedes på kun 10 minutter. Denne færdigret er perfekt til travle...
Se fulde detaljerOriginal pris 56 krOriginal pris 56 kr - Original pris 56 krOriginal pris 56 krNuværende pris 39 kr39 kr - 39 krNuværende pris 39 krSpar 17 kr -
Original pris 56 krOriginal pris 56 kr - Original pris 56 krOriginal pris 56 krNuværende pris 39 kr39 kr - 39 krNuværende pris 39 kr
Trevijano Mediterranean Risotto 280g
Klar til afsendelse!Trevijano Mediterranean Risotto 280g er et lækkert og velsmagende risotto-mix, der er perfekt til at tilberede en autentisk og smagfuld middelhavsf...
Se fulde detaljerOriginal pris 56 krOriginal pris 56 kr - Original pris 56 krOriginal pris 56 krNuværende pris 39 kr39 kr - 39 krNuværende pris 39 krSpar 17 kr -
Original pris 61 krOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris 61 krNuværende pris 43 kr43 kr - 43 krNuværende pris 43 kr
Jose Lou Empeltre 210g
Klar til afsendelse!Her får du skønne sorte spanske oliven af sorten Empeltre, som er let sødlige og med meget lidt syre og bitterhed, samt noter af grønne æbler og ma...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 krOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris 61 krNuværende pris 43 kr43 kr - 43 krNuværende pris 43 krSpar 18 kr -
Original pris 88 krOriginal pris 88 kr - Original pris 88 krOriginal pris 88 krNuværende pris 62 kr62 kr - 62 krNuværende pris 62 kr
El Avion Paprika 75g
Klar til afsendelse!Paprika er en af de mest essentielle spanske krydderier, og bruges i alt fra tapas, gryderetter, kartofler, supper, vegetariske retter og selvfølge...
Se fulde detaljerOriginal pris 88 krOriginal pris 88 kr - Original pris 88 krOriginal pris 88 krNuværende pris 62 kr62 kr - 62 krNuværende pris 62 krSpar 26 kr -
Original pris 213 krOriginal pris 213 kr - Original pris 213 krOriginal pris 213 krNuværende pris 149 kr149 kr - 149 krNuværende pris 149 kr
GIN MG Rosa 37,5% 700ml
Snart udsolgt!GIN MG Rosa 37,5% 700ml er en lækker og delikat gin, der er skabt af det anerkendte mærke GINMG. Denne gin er en perfekt blanding af klassiske gin-...
Se fulde detaljerOriginal pris 213 krOriginal pris 213 kr - Original pris 213 krOriginal pris 213 krNuværende pris 149 kr149 kr - 149 krNuværende pris 149 krSpar 64 kr -
Original pris 48 krOriginal pris 48 kr - Original pris 48 krOriginal pris 48 krNuværende pris 34 kr34 kr - 34 krNuværende pris 34 kr
ESPINALER Sardiner i Olivenolie 115g
Klar til afsendelse!Produktet mangler en tekst.
Original pris 48 krOriginal pris 48 kr - Original pris 48 krOriginal pris 48 krNuværende pris 34 kr34 kr - 34 krNuværende pris 34 krSpar 14 kr -
Original pris 56 krOriginal pris 56 kr - Original pris 56 krOriginal pris 56 krNuværende pris 39 kr39 kr - 39 krNuværende pris 39 kr
Trevijano Tuscan Risotto 280g
Klar til afsendelse!Trevijano Tuscan Risotto er en delikat og velsmagende risottoblanding, perfekt til en lækker og nem middagsret. Denne risotto er baseret på en aute...
Se fulde detaljerOriginal pris 56 krOriginal pris 56 kr - Original pris 56 krOriginal pris 56 krNuværende pris 39 kr39 kr - 39 krNuværende pris 39 krSpar 17 kr -
Original pris 40 krOriginal pris 40 kr - Original pris 40 krOriginal pris 40 krNuværende pris 28 kr28 kr - 28 krNuværende pris 28 kr
San Blas Ristet Majskorn XL 125g
Snart udsolgt!Disse skønne spanske ristede majskorn er helt sikkert noget du kender fra de spanske tapasbarer og vinbarer! De er den perfekte snack ved siden af ...
Se fulde detaljerOriginal pris 40 krOriginal pris 40 kr - Original pris 40 krOriginal pris 40 krNuværende pris 28 kr28 kr - 28 krNuværende pris 28 krSpar 12 kr -
Original pris 45 krOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris 45 krNuværende pris 32 kr32 kr - 32 krNuværende pris 32 kr
Sarriegui Chips m/ Stærk Chorizo 125g
Klar til afsendelse!Sarriegui Chips med Chorizo fra Spanien er en smagsoplevelse, der forener den hjertelige smag af chorizo-pølse med den sprøde og tilfredsstillende...
Se fulde detaljerOriginal pris 45 krOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris 45 krNuværende pris 32 kr32 kr - 32 krNuværende pris 32 krSpar 13 kr -
Original pris 78 krOriginal pris 78 kr - Original pris 78 krOriginal pris 78 krNuværende pris 55 kr55 kr - 55 krNuværende pris 55 kr
Ortiz Hvidtun 92g
Klar til afsendelse!Ortiz Hvidtun 92g er en lækker og velsmagende tun, der er perfekt til en let frokost eller som en del af en større måltid. Den hvide tun er fanget ...
Se fulde detaljerOriginal pris 78 krOriginal pris 78 kr - Original pris 78 krOriginal pris 78 krNuværende pris 55 kr55 kr - 55 krNuværende pris 55 krSpar 23 kr -
Original pris 72 krOriginal pris 72 kr - Original pris 72 krOriginal pris 72 krNuværende pris 51 kr51 kr - 51 krNuværende pris 51 kr
Friscos Muslinger Syltet 69g
Klar til afsendelse!En traditionel måde at sylte på i Spanien er ved at bruge den skønne escabeche sauce, som er baseret på eddike og vin tilsat olie og krydderier. En...
Se fulde detaljerOriginal pris 72 krOriginal pris 72 kr - Original pris 72 krOriginal pris 72 krNuværende pris 51 kr51 kr - 51 krNuværende pris 51 krSpar 21 kr -
Original pris 1 428 krOriginal pris 1 428 kr - Original pris 1 428 krOriginal pris 1 428 krNuværende pris 1 000 kr1 000 kr - 1 000 krNuværende pris 1 000 kr
Sierra de Cazorla D.O. Ekstra Jomfru Olivenolie 5000ml
Snart udsolgt!Sierra de Cazorla D.O. Ekstra Jomfru Olivenolie fra Hacienda Vadolivo er en høj kvalitets olivenolie, der er produceret i det smukke og bjergrige o...
Se fulde detaljerOriginal pris 1 428 krOriginal pris 1 428 kr - Original pris 1 428 krOriginal pris 1 428 krNuværende pris 1 000 kr1 000 kr - 1 000 krNuværende pris 1 000 krSpar 428 kr -
Original pris 158 krOriginal pris 158 kr - Original pris 158 krOriginal pris 158 krNuværende pris 111 kr111 kr - 111 krNuværende pris 111 kr
Skinkekniv San Ignacio Expert Rustfrit stål (28 cm)
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sk...
Se fulde detaljerOriginal pris 158 krOriginal pris 158 kr - Original pris 158 krOriginal pris 158 krNuværende pris 111 kr111 kr - 111 krNuværende pris 111 krSpar 47 kr -
Original pris 64 krOriginal pris 64 kr - Original pris 64 krOriginal pris 64 krNuværende pris 45 kr45 kr - 45 krNuværende pris 45 kr
Frugtpresser Qlux 425 ml
Snart udsolgt!Frugtpresser Qlux 425 ml er en effektiv og praktisk løsning til at presse frisk frugtsaft derhjemme. Denne frugtpresser er designet af det innovati...
Se fulde detaljerOriginal pris 64 krOriginal pris 64 kr - Original pris 64 krOriginal pris 64 krNuværende pris 45 kr45 kr - 45 krNuværende pris 45 krSpar 19 kr -
Original pris 207 krOriginal pris 207 kr - Original pris 207 krOriginal pris 207 krNuværende pris 145 kr145 kr - 145 krNuværende pris 145 kr
Rey Fernando Fino Sherry 15% 750ml
Snart udsolgt!Rey Fernando Fino Sherry er en udsøgt og klassisk spansk sherry, der er fremstillet af det anerkendte mærke Rey Fernando. Denne sherry er lavet på...
Se fulde detaljerOriginal pris 207 krOriginal pris 207 kr - Original pris 207 krOriginal pris 207 krNuværende pris 145 kr145 kr - 145 krNuværende pris 145 krSpar 62 kr -
Original pris 45 krOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris 45 krNuværende pris 32 kr32 kr - 32 krNuværende pris 32 kr
Sarriegui Chips m/ Syltet smag 125g
Snart udsolgt!Sarriegui Chips med Syltet Smag fra Spanien er en forfriskende og usædvanlig smagsoplevelse, der bringer den søde og sure harmoni af syltede delik...
Se fulde detaljerOriginal pris 45 krOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris 45 krNuværende pris 32 kr32 kr - 32 krNuværende pris 32 krSpar 13 kr -
Original pris 45 krOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris 45 krNuværende pris 32 kr32 kr - 32 krNuværende pris 32 kr
La Chinata Reganas m/ Olivenolie 125g
Klar til afsendelse!De tynde, sprøde regañas er de perfekte kiks til dit tapas bord! Denne delikatesse har over tusind år på bagen, og blev oprindeligt spist af for ek...
Se fulde detaljerOriginal pris 45 krOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris 45 krNuværende pris 32 kr32 kr - 32 krNuværende pris 32 krSpar 13 kr -
Original pris 126 krOriginal pris 126 kr - Original pris 126 krOriginal pris 126 krNuværende pris 88 kr88 kr - 88 krNuværende pris 88 kr
TORRES Natureo Hvidvin 750ml
Klar til afsendelse!Alkoholfri hvidvin Produktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 126 krOriginal pris 126 kr - Original pris 126 krOriginal pris 126 krNuværende pris 88 kr88 kr - 88 krNuværende pris 88 krSpar 38 kr -
Original pris 302 kr - Original pris 302 krOriginal pris302 kr302 kr - 302 krNuværende pris 302 krTorres Brandy 10 års 700ml
Klar til afsendelse!Torres Brandy 10 års 700ml er en eksklusiv og velsmagende spansk brandy, der er lagret i 10 år på egetræsfade. Denne unikke modning giver brandye...
Se fulde detaljerOriginal pris 302 kr - Original pris 302 krOriginal pris302 kr302 kr - 302 krNuværende pris 302 kr -
Original pris 158 krOriginal pris 158 kr - Original pris 158 krOriginal pris 158 krNuværende pris 111 kr111 kr - 111 krNuværende pris 111 kr
BERONIA Tempranillo 750ml (økologisk)
Klar til afsendelse!Denne skønne økologiske Tempranillo fra Beronia er en sand fornøjelse at have i glasset! Den smukke violette farve og den kraftige aroma afspejler ...
Se fulde detaljerOriginal pris 158 krOriginal pris 158 kr - Original pris 158 krOriginal pris 158 krNuværende pris 111 kr111 kr - 111 krNuværende pris 111 krSpar 47 kr -
Original pris 72 krOriginal pris 72 kr - Original pris 72 krOriginal pris 72 krNuværende pris 51 kr51 kr - 51 krNuværende pris 51 kr
Usisa Sardinillas 80g
Klar til afsendelse!Usisa Sardinillas 80g er en lækker og velsmagende spansk delikatesse fra det anerkendte mærke Usisa. Disse sardinillas er konserveret i olivenolie ...
Se fulde detaljerOriginal pris 72 krOriginal pris 72 kr - Original pris 72 krOriginal pris 72 krNuværende pris 51 kr51 kr - 51 krNuværende pris 51 krSpar 21 kr -
Original pris 120 krOriginal pris 120 kr - Original pris 120 krOriginal pris 120 krNuværende pris 84 kr84 kr - 84 krNuværende pris 84 kr
Duque de Sevilla Hvidvin 750ml
Snart udsolgt!Duque de Sevilla Hvidvin er en lækker og forfriskende hvidvin, der er perfekt til enhver lejlighed. Denne vin er lavet af det anerkendte mærke Duqu...
Se fulde detaljerOriginal pris 120 krOriginal pris 120 kr - Original pris 120 krOriginal pris 120 krNuværende pris 84 kr84 kr - 84 krNuværende pris 84 krSpar 36 kr -
Original pris 61 krOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris 61 krNuværende pris 43 kr43 kr - 43 krNuværende pris 43 kr
Jose Lou Campo Real 200g
Klar til afsendelse!Her får du skønne grønne oliven i en lækker ”ægte land marinade”, som består af skønne urter og hvidløg! Disse oliven er med sten for at holde dem ...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 krOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris 61 krNuværende pris 43 kr43 kr - 43 krNuværende pris 43 krSpar 18 kr
Tapas er en traditionel og essentiel del af den spanske kultur, og du kan ikke gå igennem en eneste by i Spanien uden at støde på mindst én tapas bar! Tapas spises typisk til frokost, inden siestaen eller som kompagnon til en øl eller et godt glas vin.
For mange danskere er tapas lig med en kold anretning af diverse charcuteri produkter som iberico skinke, pølser som chorizo eller fuet, oliven og oste, men tapas er så meget mere end det!
Tapas er små kulinariske vidundere i form af mindre anretninger af enten kold eller varm mad, og de serveres typisk i de klassiske brune lerfade. Tapas anses som en uformel spise, som gerne deles med familie og venner.
Tapas idéer:
De fleste tapas er nemme at lave, og der findes et utal af opskrifter fra forskellige regioner i Spanien! Herunder kan du se et lille udpluk af populære tapas retter du nemt kan lave derhjemme:
Ensalada rusa:
En tapas du ser de fleste steder, er ensalada rusa, som direkte oversættes til russisk salat. Dette er en kold tapas som kan minde lidt om den danske kartoffelsalat, da hovedingredienserne er kartoffel, mayonaise, tun og æg. Den er super nem at lave og kan holde sig i køleskabet et par dage!
Albondigas en salsa de almendras:
Denne tapas serveres varm og oversættes til kødboller i mandel sovs. Denne tapas smager intet mindre end himmelsk! Kødbollerne laves lidt ligesom de runde, italienske kødboller i spaghetti, da der bruges rasp eller tørt brød væddet op i mælk i stedet for hvedemel, som i for eksempel danske frikadeller. Sovsen laves ved at svitse mandler, hvidløg og persille på en pande, og derefter blende det sammen med olivenolie, hvidvin, tørt brød og safran. Sovsen varmes op i en lille kasserolle og de stegte kødboller tilsættes. Mums!
Albondigas en tomate:
Ligesom de ovenfor nævnte kødboller laves disse kødboller lidt ligesom de italienske, og denne udgave oversættes til kødboller i tomat. Tomatsaucen er super smagfuld med masser og hvidløg og hvidvin! Denne tapas serveres også varm, og er en nem ret at kaste sig ud i for en nybegynder i tapas køkkenet!
Almejas:
Disse muslinger er en meget udbredt spise i Spanien, Almejas er super delikate små muslinger med flotte skaller og mild smag. Almejas er svære at finde i Danmark, men du kan være heldig at finde dem hos fiskehandleren, hvor de går under navnet hjertemuslinger. De kan godt være lidt krydrede i prisen, men de er klart det værd hvis du skal imponere dine gæster med en bid af Spanien! De spises gerne i pastaretter, paella eller for sig selv som en tapas, selvfølgelig med rigeligt hvidløg, persille, hvidvin og olivenolie! Et godt stykke brød er nødvendigt, så man kan dyppe det i den skønne suppe der efterlades på tallerkenen. Waow et måltid!
Mejillones:
Også kendt som blåmuslinger, er skønne, ovale muslinger med smukt orange kød! Faktisk er det hunnerne af blåmuslingerne, som har den dybe orangerøde farve, hvor hannerne ofte er mere cremefarvede i det. De smager begge lige himmelsk!
I Spanien serveres blåmuslinger ofte som tapas i tomatsovs, hvidvinsdampede eller i en syrlig, eddikeholdig dressing kaldet escabeche! Du kan også støde på mejillones tigre, som er blåmuslinger lavet som en croqueta, (en anden spansk tapas der beskrives herunder), hvor muslingen tages ud af skallen, hakkes og blandes med en tyk bechamel sovs, puttes tilbage i skallen, paneres og friteres. Velbekomme!
Croquetas:
Croquetas er en klassisk spansk tapas, som er små aflange hapsere af paneret, tyk bechamelsovs tilsat forskellige ingredienser. Typisk finder du croquetas de jamón, som er med spansk skinke, croquetas de atun som er med tun, eller croquetas de pollo som er med kylling. Men de kan findes i et væld af varianter! De er super nemme at lave og er elsket af både børn og voksne. Mange tror fejlagtigt at spanske croquetas er fyldt med kartoffelmos grundet konsistensen og ligheden med franske kartoffel kroketter, men de spanske croquetas er simpelthen baseret på en meget tyk bechamel som efter nedkøling er formbar og nem at rulle i æg og rasp.
Gambas al pil pil:
Bestiller du gambas al pil pil, vil du få et boblende varmt lerfad fyldt med lækre små rejer i rigelige mængder olivenolie, chili og hvidløg. Mums! Denne ret er nem at lave derhjemme, og hvis man kan lide krydret mad, er denne tapas helt sikkert et hit! Husk at servere et stykke godt brød til, for du vil helt sikkert få lyst til at få så meget af den smagfulde olie med op af fadet som muligt!
Boquerones en vinagre:
Denne tapas består af små fileterede fisk i en lækker eddike marinade, som gør fiskens kød super mørt. De små fileter smelter næsten på tungen! Eddiken gør retten super frisk, og den indeholder selvfølgelig også masser af god olivenolie, som binder smagene sammen. Det er en kold tapas, og du får dem typisk serveret på en tallerken med et par tandstikker, som du bruger til at spise dem med. Haps!
Selvfølgelig indgår spanske pølser, skinker og oliven også i tapas, men disse eksempler er til for at vise dig at tapas er meget, meget mere end det! Flere eksempler kan du finde her.
Hvad er ægte tapas?
Tapas varierer meget efter hvilken del af landet du befinder dig i. Fælles for de fleste tapas barer er at de er hyggelige, lidt mørke og har gerne den klassiske tapas montre på bardisken, hvor du kan se dagens tapas udvalg.
Tapas er små retter som enten kan være kolde eller varme, og som typisk serveres i de ikoniske spanske lerfade eller på små tallerkener. Normalt sidder man nogle stykker ved et bord og deles om et par tapas, gerne 2-5 tapas pr. person, afhængigt af hvor sulten man er. En god anbefaling er at starte med et par stykker, og bestil flere hen ad vejen hvis det er nødvendigt. Det er nemlig helt normalt at blive hængende på tapas baren et par timer, hapse lidt af det hele og drikke en kold øl eller to. Spanierne spiser typisk deres tapas til frokost sammen med venner og familie, eller den nærmeste fremmede i baren man kan sludre med. Tapas er en uformel og hyggelig tradition, der kan serveres både til hverdag og fest.
Tapas kan fås i alle prisklasser i Spanien, fra den billigste, mest autentiske tapas nede på hjørnet til tapas i Gourmet klasse. Her får du typisk nogle lidt mere moderne udgaver af tapas, men mindst lige så velsmagende!
Buen provecho fra Elenas!
Populære varer i denne kategori
-
Original pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 krSan Miguel dåse 500ml
Klar til afsendelse!Sol, sommer, San Miguel! For mange er San Miguel den bedste spanske øl, og det er den af en grund! Den er boblende, læskende, let bitter og frisk,...
Se fulde detaljerOriginal pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 kr -
Original pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuværende pris 46 kr
El Avion Røget Paprika stærk 75g
Midlertidigt udsolgtPaprika er en af de mest essentielle spanske krydderier, og bruges i alt fra tapas, gryderetter, kartofler, supper, vegetariske retter og selvfølge...
Se fulde detaljerOriginal pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuværende pris 46 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 61 krOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris 61 krNuværende pris 43 kr43 kr - 43 krNuværende pris 43 kr
Paella Krydderi 55g
Klar til afsendelse!Dette krydderi mix er den perfekte blanding til at opnå autentisk smag i din hjemmelavede paella! Mixet indeholder blandt andet safran, hvidløg, pa...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 krOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris 61 krNuværende pris 43 kr43 kr - 43 krNuværende pris 43 krSpar 18 kr -
Original pris 45 krOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris 45 krNuværende pris 20 kr20 kr - 20 krNuværende pris 20 kr
Iberico Chorizo 80gram (BF 10/05/24)
Klar til afsendelse!Iberico Chorizo 80 gram fra Delidrengene er en lækker og velsmagende chorizo lavet af højeste kvalitet af svinekød fra den iberiske gris. Chorizoen...
Se fulde detaljerOriginal pris 45 krOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris 45 krNuværende pris 20 kr20 kr - 20 krNuværende pris 20 krSpar 25 kr -
Original pris 205 krOriginal pris 205 kr - Original pris 205 krOriginal pris 205 krNuværende pris 88 kr88 kr - 88 krNuværende pris 88 kr
Nico Jamones Iberico Skåret 100g (BF 10/05/24)
Klar til afsendelse!Nico Jamones Iberico Skåret 100g er et lækkert stykke skiveskåret skinke fra det spanske mærke Nico Jamones. Skinken er lavet af kvalitetsfuldt ibe...
Se fulde detaljerOriginal pris 205 krOriginal pris 205 kr - Original pris 205 krOriginal pris 205 krNuværende pris 88 kr88 kr - 88 krNuværende pris 88 krSpar 117 kr
