Subissati Salami Finocchio IGP 250g
Billig frakt | Paketbutik för 112 kr
Säker butik | Vi är e-märket
Återvänd höger | 30 dagar från leverans
Finocchio är en underbar italiensk salami med fänkålsfrön som smakar himmelskt och passar perfekt till ditt italienska antipastitillbehör, till ett glas vin eller i en härlig italiensk smörgås!
Namnet Finocchio kommer från innehållet i fänkålsfrön, då Finocchio betyder fänkål på italienska!
Finocchio innehåller förutom fänkål även vitlök och är gjord på fläsk.
Receptet på Finocchio går tillbaka till renässansen (eller kanske längre tillbaka), och uppstod för att priset på peppar för att göra klassisk salami var ganska kryddigt, men fänkål växte vilt och våldsamt i Toscana, där denna underbara salami kommer ifrån!
Finocchio salami användes listigt nog också av staden Chiantis vinmakare om de var tvungna att servera vin av lägre kvalitet. Fänkål har egenskapen att "söva" smaklökarna lite, så att vinets mindre goda egenskaper kunde gå oupptäckt förbi de kräsna vinköparnas näsor.
Oavsett vad du väljer att använda denna underbara salami till kommer Finocchio säkert att överraska dig och dina gäster positivt!
Smaklig måltid!
Energi 1681 kJ / 402 kcal
Fett 32 g
Varav mättade fettsyror 11.5 g
Kolhydrat 1 g
Varav sockerarter 1 g
Protein 3.6 g
Salt g
Måndag - fredag: kl. 08.00-18.00
Lördag: 9.30-13.00
Tel. 7023 1201
elenas@elenas.dk
(e-post besvaras vanligtvis inom 24 timmar)