Tapas
-
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 kr
Gazpacho 750ml
Midlertidigt udsolgtDen fantastiske friske, kolde, spanske grønsagssuppe, Gazpacho, er skøn på en varm sommerdag! Den minder om en god tomatsuppe som de fleste kender,...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 56 kr - Original pris 56 krOriginal pris56 kr56 kr - 56 krNuværende pris 56 krESPINALER Sauce Chili Habanero 92ml
Klar til afsendelse!Den klassiske Espinaler sauce, nu i spicy udgave! Den har den kendetegnede syrlige, krydrede smag, men nu med et kick af habanero chili! Den klassi...
Se fulde detaljerOriginal pris 56 kr - Original pris 56 krOriginal pris56 kr56 kr - 56 krNuværende pris 56 kr -
Original pris 143 kr - Original pris 143 krOriginal pris143 kr143 kr - 143 krNuværende pris 143 kr
ESPINALER Sangria 750ml
Midlertidigt udsolgtHer får du skøn spansk Sangria fra mærket Espinaler, lavet på lækker, dybrød ung rødvin og tilsat citrus og krydderier, præcis som du kender den fr...
Se fulde detaljerOriginal pris 143 kr - Original pris 143 krOriginal pris143 kr143 kr - 143 krNuværende pris 143 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 143 kr - Original pris 143 krOriginal pris143 kr143 kr - 143 krNuværende pris 143 krTORRES Natureo Rødvin 750ml
Klar til afsendelse!Alkoholfri Rødvin Produktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 143 kr - Original pris 143 krOriginal pris143 kr143 kr - 143 krNuværende pris 143 kr -
Original pris 143 kr - Original pris 143 krOriginal pris143 kr143 kr - 143 krNuværende pris 143 krTORRES Natureo Rosé 750ml
Klar til afsendelse!Alkoholfri Rosé Produktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 143 kr - Original pris 143 krOriginal pris143 kr143 kr - 143 krNuværende pris 143 kr -
Original pris 72 kr - Original pris 72 krOriginal pris72 kr72 kr - 72 krNuværende pris 72 krUsisa Sardinillas 80g
Klar til afsendelse!Usisa Sardinillas 80g er en lækker og velsmagende spansk delikatesse fra det anerkendte mærke Usisa. Disse sardinillas er konserveret i olivenolie ...
Se fulde detaljerOriginal pris 72 kr - Original pris 72 krOriginal pris72 kr72 kr - 72 krNuværende pris 72 kr -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 krJose Lou Abuela 200g
Klar til afsendelse!Lækre grønne spanske oliven i let syrlig marinade ”a la mormor”! Mormor marinaden er en klassisk spansk opskrift som består af eddike, salt, hvidlø...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 kr -
Original pris 29 kr - Original pris 29 krOriginal pris29 kr29 kr - 29 krNuværende pris 29 krØse Quttin Rustfrit stål 33,5 x 6,5 cm
Snart udsolgt!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Øs...
Se fulde detaljerOriginal pris 29 kr - Original pris 29 krOriginal pris29 kr29 kr - 29 krNuværende pris 29 kr -
Original pris 36 kr - Original pris 36 krOriginal pris36 kr36 kr - 36 krNuværende pris 36 kr
Øse Quttin Rustfrit stål 30 x 8,5 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Øs...
Se fulde detaljerOriginal pris 36 kr - Original pris 36 krOriginal pris36 kr36 kr - 36 krNuværende pris 36 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 31 kr - Original pris 31 krOriginal pris31 kr31 kr - 31 krNuværende pris 31 kr
Øse Quttin Rustfrit stål 31,5 x 7,2 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Øs...
Se fulde detaljerOriginal pris 31 kr - Original pris 31 krOriginal pris31 kr31 kr - 31 krNuværende pris 31 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 13 kr - Original pris 13 krOriginal pris13 kr13 kr - 13 krNuværende pris 13 kr
Smørkniv Natura 6,5 cm
Midlertidigt udsolgtHvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sm...
Se fulde detaljerOriginal pris 13 kr - Original pris 13 krOriginal pris13 kr13 kr - 13 krNuværende pris 13 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 24 kr - Original pris 24 krOriginal pris24 kr24 kr - 24 krNuværende pris 24 krKøkkenkniv Quttin Dark 11 cm 1 mm
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Kn...
Se fulde detaljerOriginal pris 24 kr - Original pris 24 krOriginal pris24 kr24 kr - 24 krNuværende pris 24 kr -
Original pris 27 kr - Original pris 27 krOriginal pris27 kr27 kr - 27 krNuværende pris 27 kr
Buckler Alkoholfri 330ml
Midlertidigt udsolgtBuckler alkoholfri øl.
Original pris 27 kr - Original pris 27 krOriginal pris27 kr27 kr - 27 krNuværende pris 27 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 27 kr - Original pris 27 krOriginal pris27 kr27 kr - 27 krNuværende pris 27 kr
Amstel Radler Citron 0,0% 330ml
Midlertidigt udsolgtAmstel Radler Citron er en forfriskende blanding af øl og citronsaft, der skaber en let og forfriskende drikkeoplevelse. Denne drik kombinerer den...
Se fulde detaljerOriginal pris 27 kr - Original pris 27 krOriginal pris27 kr27 kr - 27 krNuværende pris 27 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 120 kr - Original pris 120 krOriginal pris120 kr120 kr - 120 krNuværende pris 120 kr
Chovi Ketchup 925g
Midlertidigt udsolgtAutentisk tomatsmag. Hemmeligheden? Det bedste råmateriale, som vi tilføjer naturlige kvalitetsingredienser til. Du kan putte den på en blød bolle ...
Se fulde detaljerOriginal pris 120 kr - Original pris 120 krOriginal pris120 kr120 kr - 120 krNuværende pris 120 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 56 kr - Original pris 56 krOriginal pris56 kr56 kr - 56 krNuværende pris 56 kr
Chovi Ketchup 280g
Midlertidigt udsolgtAutentisk tomatsmag. Hemmeligheden? Det bedste råmateriale, som vi tilføjer naturlige kvalitetsingredienser til. Du kan putte den på en blød bolle ...
Se fulde detaljerOriginal pris 56 kr - Original pris 56 krOriginal pris56 kr56 kr - 56 krNuværende pris 56 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 96 kr - Original pris 96 krOriginal pris96 kr96 kr - 96 krNuværende pris 96 krChovi Caesar Sauce 240ml
Klar til afsendelse!Udtrykket af kejseren, "Jeg kom, jeg så og jeg sejrede", kan også anvendes på vores Cæsar-dressing. Med sin lækre, osteagtige smag og en mild ansjo...
Se fulde detaljerOriginal pris 96 kr - Original pris 96 krOriginal pris96 kr96 kr - 96 krNuværende pris 96 kr -
Original pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 krTwo-To-One Sour 25g
Klar til afsendelse!Two-To-One Sour 25g er en lækker og frisk smagende slikpose fra mærket Two to One. Denne pose indeholder 25g af de populære sure slik, som er perfe...
Se fulde detaljerOriginal pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 kr -
Original pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 krTwo To One Tropical 25g
Klar til afsendelse!Two To One Tropical 25g er en lækker og frisk smagsoplevelse, der vil bringe dig lige tilbage til en solrig strandferie. Denne 25g pakke indeholder...
Se fulde detaljerOriginal pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 kr -
Original pris 208 kr - Original pris 208 krOriginal pris208 kr208 kr - 208 krNuværende pris 208 kr
Rey Fernando Oloroso 18% 750ml
Midlertidigt udsolgtRey Fernando Oloroso er en lækker sherry med en alkoholprocent på 18%. Den kommer i en flaske på 750ml og er perfekt til at nyde alene eller som en...
Se fulde detaljerOriginal pris 208 kr - Original pris 208 krOriginal pris208 kr208 kr - 208 krNuværende pris 208 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 83 krOriginal pris 83 kr - Original pris 83 krOriginal pris 83 krNuværende pris 67 kr67 kr - 67 krNuværende pris 67 kr
Freixenet Seco 375ml
Midlertidigt udsolgtFreixenet Seco 375ml er en mousserende vin, som er perfekt til at nyde i små portioner. Den kommer fra det anerkendte spanske mærke, Freixenet, som...
Se fulde detaljerOriginal pris 83 krOriginal pris 83 kr - Original pris 83 krOriginal pris 83 krNuværende pris 67 kr67 kr - 67 krNuværende pris 67 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 39 kr - Original pris 39 krOriginal pris39 kr39 kr - 39 krNuværende pris 39 krDelicias Cornichons Små 200g
Klar til afsendelse!Delicias Cornichons Små 200g er et lækkert og velsmagende tilbehør til enhver måltid. Disse små syltede agurker er perfekte som tilbehør til ostebo...
Se fulde detaljerOriginal pris 39 kr - Original pris 39 krOriginal pris39 kr39 kr - 39 krNuværende pris 39 kr -
Original pris 37 kr - Original pris 37 krOriginal pris37 kr37 kr - 37 krNuværende pris 37 krAmstel dåse 500ml
Klar til afsendelse!Amstel Øl er synonymt med kvalitet og smag. Nu kan du nyde den autentiske smag af Amstel i en praktisk 500ml dåse. Denne øl har en karakteristisk ...
Se fulde detaljerOriginal pris 37 kr - Original pris 37 krOriginal pris37 kr37 kr - 37 krNuværende pris 37 kr -
Original pris 79 kr - Original pris 79 krOriginal pris79 kr79 kr - 79 krNuværende pris 79 krTapas Ler Fad Ø11,5cm
Klar til afsendelse!Få oplevelsen af en ægte spansk tapas, hjemme i dit køkken, med disse autentiske tapas ler fade. Anret forskellige tapas anretningerne i disse span...
Se fulde detaljerOriginal pris 79 kr - Original pris 79 krOriginal pris79 kr79 kr - 79 krNuværende pris 79 kr
Tapas er en traditionel og essentiel del af den spanske kultur, og du kan ikke gå igennem en eneste by i Spanien uden at støde på mindst én tapas bar! Tapas spises typisk til frokost, inden siestaen eller som kompagnon til en øl eller et godt glas vin.
For mange danskere er tapas lig med en kold anretning af diverse charcuteri produkter som iberico skinke, pølser som chorizo eller fuet, oliven og oste, men tapas er så meget mere end det!
Tapas er små kulinariske vidundere i form af mindre anretninger af enten kold eller varm mad, og de serveres typisk i de klassiske brune lerfade. Tapas anses som en uformel spise, som gerne deles med familie og venner.
Tapas idéer:
De fleste tapas er nemme at lave, og der findes et utal af opskrifter fra forskellige regioner i Spanien! Herunder kan du se et lille udpluk af populære tapas retter du nemt kan lave derhjemme:
Ensalada rusa:
En tapas du ser de fleste steder, er ensalada rusa, som direkte oversættes til russisk salat. Dette er en kold tapas som kan minde lidt om den danske kartoffelsalat, da hovedingredienserne er kartoffel, mayonaise, tun og æg. Den er super nem at lave og kan holde sig i køleskabet et par dage!
Albondigas en salsa de almendras:
Denne tapas serveres varm og oversættes til kødboller i mandel sovs. Denne tapas smager intet mindre end himmelsk! Kødbollerne laves lidt ligesom de runde, italienske kødboller i spaghetti, da der bruges rasp eller tørt brød væddet op i mælk i stedet for hvedemel, som i for eksempel danske frikadeller. Sovsen laves ved at svitse mandler, hvidløg og persille på en pande, og derefter blende det sammen med olivenolie, hvidvin, tørt brød og safran. Sovsen varmes op i en lille kasserolle og de stegte kødboller tilsættes. Mums!
Albondigas en tomate:
Ligesom de ovenfor nævnte kødboller laves disse kødboller lidt ligesom de italienske, og denne udgave oversættes til kødboller i tomat. Tomatsaucen er super smagfuld med masser og hvidløg og hvidvin! Denne tapas serveres også varm, og er en nem ret at kaste sig ud i for en nybegynder i tapas køkkenet!
Almejas:
Disse muslinger er en meget udbredt spise i Spanien, Almejas er super delikate små muslinger med flotte skaller og mild smag. Almejas er svære at finde i Danmark, men du kan være heldig at finde dem hos fiskehandleren, hvor de går under navnet hjertemuslinger. De kan godt være lidt krydrede i prisen, men de er klart det værd hvis du skal imponere dine gæster med en bid af Spanien! De spises gerne i pastaretter, paella eller for sig selv som en tapas, selvfølgelig med rigeligt hvidløg, persille, hvidvin og olivenolie! Et godt stykke brød er nødvendigt, så man kan dyppe det i den skønne suppe der efterlades på tallerkenen. Waow et måltid!
Mejillones:
Også kendt som blåmuslinger, er skønne, ovale muslinger med smukt orange kød! Faktisk er det hunnerne af blåmuslingerne, som har den dybe orangerøde farve, hvor hannerne ofte er mere cremefarvede i det. De smager begge lige himmelsk!
I Spanien serveres blåmuslinger ofte som tapas i tomatsovs, hvidvinsdampede eller i en syrlig, eddikeholdig dressing kaldet escabeche! Du kan også støde på mejillones tigre, som er blåmuslinger lavet som en croqueta, (en anden spansk tapas der beskrives herunder), hvor muslingen tages ud af skallen, hakkes og blandes med en tyk bechamel sovs, puttes tilbage i skallen, paneres og friteres. Velbekomme!
Croquetas:
Croquetas er en klassisk spansk tapas, som er små aflange hapsere af paneret, tyk bechamelsovs tilsat forskellige ingredienser. Typisk finder du croquetas de jamón, som er med spansk skinke, croquetas de atun som er med tun, eller croquetas de pollo som er med kylling. Men de kan findes i et væld af varianter! De er super nemme at lave og er elsket af både børn og voksne. Mange tror fejlagtigt at spanske croquetas er fyldt med kartoffelmos grundet konsistensen og ligheden med franske kartoffel kroketter, men de spanske croquetas er simpelthen baseret på en meget tyk bechamel som efter nedkøling er formbar og nem at rulle i æg og rasp.
Gambas al pil pil:
Bestiller du gambas al pil pil, vil du få et boblende varmt lerfad fyldt med lækre små rejer i rigelige mængder olivenolie, chili og hvidløg. Mums! Denne ret er nem at lave derhjemme, og hvis man kan lide krydret mad, er denne tapas helt sikkert et hit! Husk at servere et stykke godt brød til, for du vil helt sikkert få lyst til at få så meget af den smagfulde olie med op af fadet som muligt!
Boquerones en vinagre:
Denne tapas består af små fileterede fisk i en lækker eddike marinade, som gør fiskens kød super mørt. De små fileter smelter næsten på tungen! Eddiken gør retten super frisk, og den indeholder selvfølgelig også masser af god olivenolie, som binder smagene sammen. Det er en kold tapas, og du får dem typisk serveret på en tallerken med et par tandstikker, som du bruger til at spise dem med. Haps!
Selvfølgelig indgår spanske pølser, skinker og oliven også i tapas, men disse eksempler er til for at vise dig at tapas er meget, meget mere end det! Flere eksempler kan du finde her.
Hvad er ægte tapas?
Tapas varierer meget efter hvilken del af landet du befinder dig i. Fælles for de fleste tapas barer er at de er hyggelige, lidt mørke og har gerne den klassiske tapas montre på bardisken, hvor du kan se dagens tapas udvalg.
Tapas er små retter som enten kan være kolde eller varme, og som typisk serveres i de ikoniske spanske lerfade eller på små tallerkener. Normalt sidder man nogle stykker ved et bord og deles om et par tapas, gerne 2-5 tapas pr. person, afhængigt af hvor sulten man er. En god anbefaling er at starte med et par stykker, og bestil flere hen ad vejen hvis det er nødvendigt. Det er nemlig helt normalt at blive hængende på tapas baren et par timer, hapse lidt af det hele og drikke en kold øl eller to. Spanierne spiser typisk deres tapas til frokost sammen med venner og familie, eller den nærmeste fremmede i baren man kan sludre med. Tapas er en uformel og hyggelig tradition, der kan serveres både til hverdag og fest.
Tapas kan fås i alle prisklasser i Spanien, fra den billigste, mest autentiske tapas nede på hjørnet til tapas i Gourmet klasse. Her får du typisk nogle lidt mere moderne udgaver af tapas, men mindst lige så velsmagende!
Buen provecho fra Elenas!
Populære varer i denne kategori
-
Original pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 krSan Miguel dåse 500ml
Klar til afsendelse!Sol, sommer, San Miguel! For mange er San Miguel den bedste spanske øl, og det er den af en grund! Den er boblende, læskende, let bitter og frisk,...
Se fulde detaljerOriginal pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 kr -
Original pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuværende pris 46 kr
El Avion Røget Paprika stærk 75g
Midlertidigt udsolgtPaprika er en af de mest essentielle spanske krydderier, og bruges i alt fra tapas, gryderetter, kartofler, supper, vegetariske retter og selvfølge...
Se fulde detaljerOriginal pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuværende pris 46 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 krPaella Krydderi 55g
Klar til afsendelse!Dette krydderi mix er den perfekte blanding til at opnå autentisk smag i din hjemmelavede paella! Mixet indeholder blandt andet safran, hvidløg, pa...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 kr -
Original pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuværende pris 45 krIberico Chorizo 80gram
Klar til afsendelse!Iberico Chorizo 80 gram fra Delidrengene er en lækker og velsmagende chorizo lavet af højeste kvalitet af svinekød fra den iberiske gris. Chorizoen...
Se fulde detaljerOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuværende pris 45 kr -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 krEl Conchel Chorizo stærk 200g
Snart udsolgt!En spansk klassiker i verdensklasse, den lækre Chorizo pølse fra El Conchel! Denne Chorizo er lavet på det smagfulde Duroc svinekød, krydret og far...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 kr
