Tapas
-
Original pris 457 kr - Original pris 457 krOriginal pris457 kr457 kr - 457 krNuværende pris 457 krArcos Jamon Kniv 16cm
Snart udsolgt!Lille kniv til at beskære din jamon eller paleta skinke. God størrelse til at skære omkring benene eller hvis du blot ønsker en mindre kniv til uds...
Se fulde detaljerOriginal pris 457 kr - Original pris 457 krOriginal pris457 kr457 kr - 457 krNuværende pris 457 kr -
Original pris 57 kr - Original pris 57 krOriginal pris57 kr57 kr - 57 krNuværende pris 57 krVegatoro Syltede Perleløg 350g
Klar til afsendelse!Perleløg
Original pris 57 kr - Original pris 57 krOriginal pris57 kr57 kr - 57 krNuværende pris 57 kr -
Original pris 269 kr - Original pris 269 krOriginal pris269 kr269 kr - 269 krNuværende pris 269 krLicor 43 700ml
Klar til afsendelse!Her får du den lækre spanske vanilje likør, Licor 43! Navnet kommer af, at likøren indeholder 43 ingredienser, som alle er hemmelige! Den præcise o...
Se fulde detaljerOriginal pris 269 kr - Original pris 269 krOriginal pris269 kr269 kr - 269 krNuværende pris 269 kr -
Original pris 185 kr - Original pris 185 krOriginal pris185 kr185 kr - 185 krNuværende pris 185 krRibera del Duero Roble Altos de Aranda 750ml
Klar til afsendelse!Ribera del Duero Roble Altos de Aranda 750ml er en lækker vin produceret af det anerkendte mærke Vina Buena. Denne vin er lavet på druer fra Ribera...
Se fulde detaljerOriginal pris 185 kr - Original pris 185 krOriginal pris185 kr185 kr - 185 krNuværende pris 185 kr -
Original pris 111 kr - Original pris 111 krOriginal pris111 kr111 kr - 111 krNuværende pris 111 krEmilio Lustau Sherry Fino La Ina 375ml
Klar til afsendelse!Emilio Lustau Sherry Fino La Ina 375ml er en delikat sherry fra den anerkendte spanske producent, Emilio Lustau. Denne sherry er fremstillet af 100...
Se fulde detaljerOriginal pris 111 kr - Original pris 111 krOriginal pris111 kr111 kr - 111 krNuværende pris 111 kr -
Original pris 156 kr - Original pris 156 krOriginal pris156 kr156 kr - 156 krNuværende pris 156 krRioja Ojo de Buitre Tempranillo 750ml
Klar til afsendelse!Rioja Ojo de Buitre Tempranillo 750ml er en lækker rødvin fra det anerkendte spanske vinhus, Bodegas Zuazo Gaston. Vinen er lavet på 100% Tempranil...
Se fulde detaljerOriginal pris 156 kr - Original pris 156 krOriginal pris156 kr156 kr - 156 krNuværende pris 156 kr -
Original pris 177 kr - Original pris 177 krOriginal pris177 kr177 kr - 177 krNuværende pris 177 krBodegas Habla Solum 750ml
Snart udsolgt!Bodegas Habla Solum 750ml er en flaske vin, der er produceret af det anerkendte spanske vinhus, Bodegas Habla. Denne vin er lavet af nøje udvalgte ...
Se fulde detaljerOriginal pris 177 kr - Original pris 177 krOriginal pris177 kr177 kr - 177 krNuværende pris 177 kr -
Original pris 121 kr - Original pris 121 krOriginal pris121 kr121 kr - 121 krNuværende pris 121 krOrtiz Ventresca 110g
Klar til afsendelse!Ortiz Ventresca 110g er en lækker og velsmagende delikatesse fra det spanske mærke Ortiz. Denne produktbeskrivelse vil give dig en introduktion til...
Se fulde detaljerOriginal pris 121 kr - Original pris 121 krOriginal pris121 kr121 kr - 121 krNuværende pris 121 kr -
Original pris 4 793 kr - Original pris 4 793 krOriginal pris4 793 kr4 793 kr - 4 793 krNuværende pris 4 793 krJamon de Cebo de Campo 50% Iberisk Race
Klar til afsendelse!Her får du den skønneste, hele Iberico landskinke med en vægt på minimum 7 kg. Den er lagret i mere end 27 måneder, og kødet kommer fra 50% iberico...
Se fulde detaljerOriginal pris 4 793 kr - Original pris 4 793 krOriginal pris4 793 kr4 793 kr - 4 793 krNuværende pris 4 793 kr -
Original pris 109 kr - Original pris 109 krOriginal pris109 kr109 kr - 109 krNuværende pris 109 kr
Casas de Hualdo Arbequina 250ml
Midlertidigt udsolgtDenne elegante olivenolie er lavet på olivensorten Arberquina, som giver en lækker og meget flydende olivenolie, med mild og balanceret bitterhed o...
Se fulde detaljerOriginal pris 109 kr - Original pris 109 krOriginal pris109 kr109 kr - 109 krNuværende pris 109 krMidlertidigt udsolgt -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 krLa Fageda Tomat Marmelade 230
Klar til afsendelse!La Fageda Tomat Marmelade 230 er en lækker og velsmagende marmelade lavet af friske tomater fra det spanske brand La Fageda. Marmeladen er fremstil...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 kr -
Original pris 95 kr - Original pris 95 krOriginal pris95 kr95 kr - 95 krNuværende pris 95 krDigitale Rejsevægt til Kufferter InnovaGoods
Klar til afsendelse!Hvis du har passion for gadgets, tilbyder InnovaGoods dig de bedste og mest originale nye produkter til hjemmet, bilen, rejser, børn, teknologi, un...
Se fulde detaljerOriginal pris 95 kr - Original pris 95 krOriginal pris95 kr95 kr - 95 krNuværende pris 95 kr -
Original pris 79 kr - Original pris 79 krOriginal pris79 kr79 kr - 79 krNuværende pris 79 krBeklædningslåg 60 x 137 cm Grå Polyester polypropylen
Klar til afsendelse!Er du til mode, og brænder du for tilbehør. Vi præsenterer Beklædningslåg 60 x 137 cm Grå Polyester polypropylen (24 enheder), og det sidste nye in...
Se fulde detaljerOriginal pris 79 kr - Original pris 79 krOriginal pris79 kr79 kr - 79 krNuværende pris 79 kr -
Original pris 324 kr - Original pris 324 krOriginal pris324 kr324 kr - 324 krNuværende pris 324 krDiamant knivsæt Shard InnovaGoods 6 Dele
Klar til afsendelse!InnovaGoods er her for at hjælpe dig med at gøre madlavning til en nem og sjov aktivitet ved at tilbyde dig de bedste nye ting til dit køkken, som ...
Se fulde detaljerOriginal pris 324 kr - Original pris 324 krOriginal pris324 kr324 kr - 324 krNuværende pris 324 kr -
Original pris 153 kr - Original pris 153 krOriginal pris153 kr153 kr - 153 krNuværende pris 153 krAfskæller til fisk Nirosta Rustfrit stål
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Af...
Se fulde detaljerOriginal pris 153 kr - Original pris 153 krOriginal pris153 kr153 kr - 153 krNuværende pris 153 kr -
Original pris 24 kr - Original pris 24 krOriginal pris24 kr24 kr - 24 krNuværende pris 24 krSkrællekniv (4stk) (1,5 x 28 x 11 cm)
Klar til afsendelse!Hvis du overvejer at renovere dit køkken, så køb Skrællekniv Metal Plastik (4 pcs) (1,5 x 28 x 11 cm) og andre produkter ! Den bedste kvalitet til ...
Se fulde detaljerOriginal pris 24 kr - Original pris 24 krOriginal pris24 kr24 kr - 24 krNuværende pris 24 kr -
Original pris 29 kr - Original pris 29 krOriginal pris29 kr29 kr - 29 krNuværende pris 29 krKøkkenkniv Rustfrit stål Sølvfarvet Sort Plastik
Klar til afsendelse!Hvis du overvejer at renovere dit køkken, så køb Køkkenkniv Rustfrit stål Sølvfarvet Sort Plastik og andre produkter ! Den bedste kvalitet til den ...
Se fulde detaljerOriginal pris 29 kr - Original pris 29 krOriginal pris29 kr29 kr - 29 krNuværende pris 29 kr -
Original pris 23 kr - Original pris 23 krOriginal pris23 kr23 kr - 23 krNuværende pris 23 krKøkkenkniv Sølvfarvet Sort Rustfrit stål Plastik 1,5 x 23,5 x 2,5 cm
Klar til afsendelse!Hvis du overvejer at renovere dit køkken, så køb Køkkenkniv Sølvfarvet Sort Rustfrit stål 1,5 x 23,5 x 2,5 cm og andre produkter ! Den bedste kvali...
Se fulde detaljerOriginal pris 23 kr - Original pris 23 krOriginal pris23 kr23 kr - 23 krNuværende pris 23 kr -
Original pris 129 kr - Original pris 129 krOriginal pris129 kr129 kr - 129 krNuværende pris 129 krDessertske Amefa Bistro Metal To-farvet (13,4 cm) (Pack 6x)
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe De...
Se fulde detaljerOriginal pris 129 kr - Original pris 129 krOriginal pris129 kr129 kr - 129 krNuværende pris 129 kr -
Original pris 10 kr - Original pris 10 krOriginal pris10 kr10 kr - 10 krNuværende pris 10 krSæt med skeer Algon Hvid Genanvendelig 16,5 cm 25 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 10 kr - Original pris 10 krOriginal pris10 kr10 kr - 10 krNuværende pris 10 kr -
Original pris 21 kr - Original pris 21 krOriginal pris21 kr21 kr - 21 krNuværende pris 21 krSæt med dessertgafler Algon Sølvfarvet Genanvendelig 10 cm 50 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 21 kr - Original pris 21 krOriginal pris21 kr21 kr - 21 krNuværende pris 21 kr -
Original pris 20 kr - Original pris 20 krOriginal pris20 kr20 kr - 20 krNuværende pris 20 krSæt med skeer Algon Sølvfarvet Genanvendelig Dessert 10 cm 50 enheder
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sæ...
Se fulde detaljerOriginal pris 20 kr - Original pris 20 krOriginal pris20 kr20 kr - 20 krNuværende pris 20 kr -
Original pris 15 kr - Original pris 15 krOriginal pris15 kr15 kr - 15 krNuværende pris 15 krBordkniv Quttin Natura Træ 10,5 cm
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Bo...
Se fulde detaljerOriginal pris 15 kr - Original pris 15 krOriginal pris15 kr15 kr - 15 krNuværende pris 15 kr -
Original pris 16 kr - Original pris 16 krOriginal pris16 kr16 kr - 16 krNuværende pris 16 krSavtakket kniv Quttin Kasual 11 cm 1 mm
Klar til afsendelse!Hvis du gerne vil dække hver evigt eneste hjørne i dit hjem og eje de seneste nye produkter, som vil gøre livet nemmere for dig, så skal du købe Sa...
Se fulde detaljerOriginal pris 16 kr - Original pris 16 krOriginal pris16 kr16 kr - 16 krNuværende pris 16 kr
Tapas er en traditionel og essentiel del af den spanske kultur, og du kan ikke gå igennem en eneste by i Spanien uden at støde på mindst én tapas bar! Tapas spises typisk til frokost, inden siestaen eller som kompagnon til en øl eller et godt glas vin.
For mange danskere er tapas lig med en kold anretning af diverse charcuteri produkter som iberico skinke, pølser som chorizo eller fuet, oliven og oste, men tapas er så meget mere end det!
Tapas er små kulinariske vidundere i form af mindre anretninger af enten kold eller varm mad, og de serveres typisk i de klassiske brune lerfade. Tapas anses som en uformel spise, som gerne deles med familie og venner.
Tapas idéer:
De fleste tapas er nemme at lave, og der findes et utal af opskrifter fra forskellige regioner i Spanien! Herunder kan du se et lille udpluk af populære tapas retter du nemt kan lave derhjemme:
Ensalada rusa:
En tapas du ser de fleste steder, er ensalada rusa, som direkte oversættes til russisk salat. Dette er en kold tapas som kan minde lidt om den danske kartoffelsalat, da hovedingredienserne er kartoffel, mayonaise, tun og æg. Den er super nem at lave og kan holde sig i køleskabet et par dage!
Albondigas en salsa de almendras:
Denne tapas serveres varm og oversættes til kødboller i mandel sovs. Denne tapas smager intet mindre end himmelsk! Kødbollerne laves lidt ligesom de runde, italienske kødboller i spaghetti, da der bruges rasp eller tørt brød væddet op i mælk i stedet for hvedemel, som i for eksempel danske frikadeller. Sovsen laves ved at svitse mandler, hvidløg og persille på en pande, og derefter blende det sammen med olivenolie, hvidvin, tørt brød og safran. Sovsen varmes op i en lille kasserolle og de stegte kødboller tilsættes. Mums!
Albondigas en tomate:
Ligesom de ovenfor nævnte kødboller laves disse kødboller lidt ligesom de italienske, og denne udgave oversættes til kødboller i tomat. Tomatsaucen er super smagfuld med masser og hvidløg og hvidvin! Denne tapas serveres også varm, og er en nem ret at kaste sig ud i for en nybegynder i tapas køkkenet!
Almejas:
Disse muslinger er en meget udbredt spise i Spanien, Almejas er super delikate små muslinger med flotte skaller og mild smag. Almejas er svære at finde i Danmark, men du kan være heldig at finde dem hos fiskehandleren, hvor de går under navnet hjertemuslinger. De kan godt være lidt krydrede i prisen, men de er klart det værd hvis du skal imponere dine gæster med en bid af Spanien! De spises gerne i pastaretter, paella eller for sig selv som en tapas, selvfølgelig med rigeligt hvidløg, persille, hvidvin og olivenolie! Et godt stykke brød er nødvendigt, så man kan dyppe det i den skønne suppe der efterlades på tallerkenen. Waow et måltid!
Mejillones:
Også kendt som blåmuslinger, er skønne, ovale muslinger med smukt orange kød! Faktisk er det hunnerne af blåmuslingerne, som har den dybe orangerøde farve, hvor hannerne ofte er mere cremefarvede i det. De smager begge lige himmelsk!
I Spanien serveres blåmuslinger ofte som tapas i tomatsovs, hvidvinsdampede eller i en syrlig, eddikeholdig dressing kaldet escabeche! Du kan også støde på mejillones tigre, som er blåmuslinger lavet som en croqueta, (en anden spansk tapas der beskrives herunder), hvor muslingen tages ud af skallen, hakkes og blandes med en tyk bechamel sovs, puttes tilbage i skallen, paneres og friteres. Velbekomme!
Croquetas:
Croquetas er en klassisk spansk tapas, som er små aflange hapsere af paneret, tyk bechamelsovs tilsat forskellige ingredienser. Typisk finder du croquetas de jamón, som er med spansk skinke, croquetas de atun som er med tun, eller croquetas de pollo som er med kylling. Men de kan findes i et væld af varianter! De er super nemme at lave og er elsket af både børn og voksne. Mange tror fejlagtigt at spanske croquetas er fyldt med kartoffelmos grundet konsistensen og ligheden med franske kartoffel kroketter, men de spanske croquetas er simpelthen baseret på en meget tyk bechamel som efter nedkøling er formbar og nem at rulle i æg og rasp.
Gambas al pil pil:
Bestiller du gambas al pil pil, vil du få et boblende varmt lerfad fyldt med lækre små rejer i rigelige mængder olivenolie, chili og hvidløg. Mums! Denne ret er nem at lave derhjemme, og hvis man kan lide krydret mad, er denne tapas helt sikkert et hit! Husk at servere et stykke godt brød til, for du vil helt sikkert få lyst til at få så meget af den smagfulde olie med op af fadet som muligt!
Boquerones en vinagre:
Denne tapas består af små fileterede fisk i en lækker eddike marinade, som gør fiskens kød super mørt. De små fileter smelter næsten på tungen! Eddiken gør retten super frisk, og den indeholder selvfølgelig også masser af god olivenolie, som binder smagene sammen. Det er en kold tapas, og du får dem typisk serveret på en tallerken med et par tandstikker, som du bruger til at spise dem med. Haps!
Selvfølgelig indgår spanske pølser, skinker og oliven også i tapas, men disse eksempler er til for at vise dig at tapas er meget, meget mere end det! Flere eksempler kan du finde her.
Hvad er ægte tapas?
Tapas varierer meget efter hvilken del af landet du befinder dig i. Fælles for de fleste tapas barer er at de er hyggelige, lidt mørke og har gerne den klassiske tapas montre på bardisken, hvor du kan se dagens tapas udvalg.
Tapas er små retter som enten kan være kolde eller varme, og som typisk serveres i de ikoniske spanske lerfade eller på små tallerkener. Normalt sidder man nogle stykker ved et bord og deles om et par tapas, gerne 2-5 tapas pr. person, afhængigt af hvor sulten man er. En god anbefaling er at starte med et par stykker, og bestil flere hen ad vejen hvis det er nødvendigt. Det er nemlig helt normalt at blive hængende på tapas baren et par timer, hapse lidt af det hele og drikke en kold øl eller to. Spanierne spiser typisk deres tapas til frokost sammen med venner og familie, eller den nærmeste fremmede i baren man kan sludre med. Tapas er en uformel og hyggelig tradition, der kan serveres både til hverdag og fest.
Tapas kan fås i alle prisklasser i Spanien, fra den billigste, mest autentiske tapas nede på hjørnet til tapas i Gourmet klasse. Her får du typisk nogle lidt mere moderne udgaver af tapas, men mindst lige så velsmagende!
Buen provecho fra Elenas!
Populære varer i denne kategori
-
Original pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 krSan Miguel dåse 500ml
Klar til afsendelse!Sol, sommer, San Miguel! For mange er San Miguel den bedste spanske øl, og det er den af en grund! Den er boblende, læskende, let bitter og frisk,...
Se fulde detaljerOriginal pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuværende pris 26 kr -
Original pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuværende pris 46 krEl Avion Røget Paprika stærk 75g
Klar til afsendelse!Paprika er en af de mest essentielle spanske krydderier, og bruges i alt fra tapas, gryderetter, kartofler, supper, vegetariske retter og selvfølge...
Se fulde detaljerOriginal pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuværende pris 46 kr -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 krPaella Krydderi 55g
Klar til afsendelse!Dette krydderi mix er den perfekte blanding til at opnå autentisk smag i din hjemmelavede paella! Mixet indeholder blandt andet safran, hvidløg, pa...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 kr -
Original pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuværende pris 45 krIberico Chorizo 80gram
Klar til afsendelse!Iberico Chorizo 80 gram fra Delidrengene er en lækker og velsmagende chorizo lavet af højeste kvalitet af svinekød fra den iberiske gris. Chorizoen...
Se fulde detaljerOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuværende pris 45 kr -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 krEl Conchel Chorizo stærk 200g
Snart udsolgt!En spansk klassiker i verdensklasse, den lækre Chorizo pølse fra El Conchel! Denne Chorizo er lavet på det smagfulde Duroc svinekød, krydret og far...
Se fulde detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuværende pris 61 kr
