Tapas
-
Original pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuvarande pris 26 krSan Miguel burk 500ml
Klar för leverans!Sol, sommar, San Miguel! För många är San Miguel den bästa spanska ölen, och det av en anledning! Den är bubblig, aptitretande, lätt bitter oc...
Se alla detaljerOriginal pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuvarande pris 26 kr -
Original pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuvarande pris 46 krEl Avion Rökt Paprika stark 75g
Klar för leverans!Paprika är en av de viktigaste spanska kryddorna och används i allt från tapas, grytor, potatis, soppor, vegetariska rätter och såklart i den unde...
Se alla detaljerOriginal pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuvarande pris 46 kr -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 krPaella krydda 55g
Klar för leverans!Denna kryddblandning är den perfekta blandningen för att uppnå autentisk smak i din hemmagjorda paella! Mixen innehåller bland annat saffran, vi...
Se alla detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 kr -
Original pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuvarande pris 45 krIberico Chorizo 80 gram
Klar för leverans!Iberico Chorizo 80 gram från Delidrengene är en läcker och smakrik chorizo tillverkad av högsta kvalitet fläsk från den iberiska grisen. Chor...
Se alla detaljerOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuvarande pris 45 kr -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 krEl Conchel Chorizo stark 200g
Snart slutsåld!En spansk klassiker i världsklass, den läckra Chorizo-korven från El Conchel! Denna Chorizo är gjord av det välsmakande Duroc-fläsket, kryddat...
Se alla detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 kr -
Original pris 77 kr - Original pris 77 krOriginal pris77 kr77 kr - 77 krNuvarande pris 77 krIberico skinka 60 gram
Klar för leverans!Iberico Ham från Delidrengene är en läcker och delikat skinka av hög kvalitet. Den är framställd av den spanska svartfotsgrisen, även känd som Iber...
Se alla detaljerOriginal pris 77 kr - Original pris 77 krOriginal pris77 kr77 kr - 77 krNuvarande pris 77 kr -
Original pris 111 kr - Original pris 111 krOriginal pris111 kr111 kr - 111 krNuvarande pris 111 kr
Bombaris 1 kg bomull
Snart slutsåld!Bombaris är känt som det bästa paellariset på marknaden, och det gör de av en anledning! Riset har precis rätt, rundad form och hög amylashalt, ...
Se alla detaljerOriginal pris 111 kr - Original pris 111 krOriginal pris111 kr111 kr - 111 krNuvarande pris 111 krSlut i lager -
Original pris 51 kr - Original pris 51 krOriginal pris51 kr51 kr - 51 krNuvarande pris 51 kr
ESPINALER Gröna Oliver m/ Ansjovis 350g
Snart slutsåld!Om du har varit i Spanien har du förmodligen stött på de underbara gröna oliverna med ansjovis! Även om du inte är ett fan av ansjovis så är den...
Se alla detaljerOriginal pris 51 kr - Original pris 51 krOriginal pris51 kr51 kr - 51 krNuvarande pris 51 krSlut i lager -
Original pris 207 kr - Original pris 207 krOriginal pris207 kr207 kr - 207 krNuvarande pris 207 krNico Jamones Iberico Skivad 100g
Klar för leverans!Nico Jamones Iberico Sliced 100g är en läcker bit skivad skinka från det spanska märket Nico Jamones. Skinkan är gjord av iberiskt fläsk av hög k...
Se alla detaljerOriginal pris 207 kr - Original pris 207 krOriginal pris207 kr207 kr - 207 krNuvarande pris 207 kr -
Original pris 29 kr - Original pris 29 krOriginal pris29 kr29 kr - 29 krNuvarande pris 29 krMahou IPA burk 330ml
Klar för leverans!Mahou IPA från Spanien är en brygd som kombinerar tradition och innovation för att skapa en unik smakupplevelse. Med en harmonisk balans mellan ma...
Se alla detaljerOriginal pris 29 kr - Original pris 29 krOriginal pris29 kr29 kr - 29 krNuvarande pris 29 kr -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 krEl Conchel Chorizo 200g
Snart slutsåld!En spansk klassiker i världsklass, den läckra Chorizo-korven från El Conchel! Denna Chorizo är gjord av det välsmakande Duroc-fläsket, kryddat...
Se alla detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 kr -
Original pris 40 kr - Original pris 40 krOriginal pris40 kr40 kr - 40 krNuvarande pris 40 krPaella kryddask 3x 3g
Klar för leverans!Denna kryddblandning är den perfekta blandningen för att uppnå autentisk smak i din hemmagjorda paella! Den här utgåvan är uppdelad i 3 bokstäver,...
Se alla detaljerOriginal pris 40 kr - Original pris 40 krOriginal pris40 kr40 kr - 40 krNuvarande pris 40 kr -
Original pris 89 kr - Original pris 89 krOriginal pris89 kr89 kr - 89 krNuvarande pris 89 krEl Avion Rökt Paprika stark 160g
Klar för leverans!Paprika är en av de viktigaste spanska kryddorna och används i allt från tapas, grytor, potatis, soppor, vegetariska rätter och såklart i den under...
Se alla detaljerOriginal pris 89 kr - Original pris 89 krOriginal pris89 kr89 kr - 89 krNuvarande pris 89 kr -
Original pris 32 kr - Original pris 32 krOriginal pris32 kr32 kr - 32 krNuvarande pris 32 krTorres Chips med Jamon Iberico 50g
Klar för leverans!Pommes frites
Original pris 32 kr - Original pris 32 krOriginal pris32 kr32 kr - 32 krNuvarande pris 32 kr -
Original pris 89 kr - Original pris 89 krOriginal pris89 kr89 kr - 89 krNuvarande pris 89 krEl Avion rökt paprika 160g
Klar för leverans!Paprika är en av de viktigaste spanska kryddorna och används i allt från tapas, grytor, potatis, soppor, vegetariska rätter och såklart i den unde...
Se alla detaljerOriginal pris 89 kr - Original pris 89 krOriginal pris89 kr89 kr - 89 krNuvarande pris 89 kr -
Original pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuvarande pris 45 kr
Iberico Salchichon 80 gram
Snart slutsåld!Iberico Salchichon från Delidrengene är en smakrik och högkvalitativ spansk korv gjord på iberiskt fläsk. Korven är lufttorkad och har en läcker kr...
Se alla detaljerOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuvarande pris 45 krSlut i lager -
Original pris 73 kr - Original pris 73 krOriginal pris73 kr73 kr - 73 krNuvarande pris 73 kr
La Chinata Iberico Paté 120g
Snart slutsåld!Denna paté med "den iberiska hemligheten" är gjord av det vackraste snittet från den iberiska grisen, som kallas hemlig för att den är så läcker at...
Se alla detaljerOriginal pris 73 kr - Original pris 73 krOriginal pris73 kr73 kr - 73 krNuvarande pris 73 krSlut i lager -
Original pris 473 kr - Original pris 473 krOriginal pris473 kr473 kr - 473 krNuvarande pris 473 kr
Mini Serrano m/ kniv och skärbräda ca. 1 kg
Snart slutsåld!Mini Serrano m/ kniv och skärbräda ca. 1kg är ett läckert paket från Delidrengene, som innehåller en handgjord serranoskinka på ca. 1 kg, en kvalit...
Se alla detaljerOriginal pris 473 kr - Original pris 473 krOriginal pris473 kr473 kr - 473 krNuvarande pris 473 krSlut i lager -
Original pris 32 kr - Original pris 32 krOriginal pris32 kr32 kr - 32 krNuvarande pris 32 kr
Torres Chips med spansk ost 50g
Snart slutsåld!Pommes frites
Original pris 32 kr - Original pris 32 krOriginal pris32 kr32 kr - 32 krNuvarande pris 32 krSlut i lager -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 krSpansk fläskkarré med Iberico 150g
Klar för leverans!El Conchel Spansk sidfläsk med Iberico är ett läckert och krispigt mellanmål som är perfekt att njuta av ensam eller som tillbehör till en bra film...
Se alla detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 kr -
Original pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuvarande pris 46 krEl Avion rökt paprika 75g
Klar för leverans!Paprika är en av de viktigaste spanska kryddorna och används i allt från tapas, grytor, potatis, soppor, vegetariska rätter och såklart i den unde...
Se alla detaljerOriginal pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuvarande pris 46 kr -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 krLa Fageda persikomarmelad 230g
Klar för leverans!Denna underbara sylt från La Fageda är gjord på läckra, solmogna persikor och är ett underbart tillskott till morgonbrödet! Du kan också välja a...
Se alla detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 kr -
Original pris 96 krOriginal pris 96 kr - Original pris 96 krOriginal pris 96 krNuvarande pris 24 kr24 kr - 24 krNuvarande pris 24 kr
San Blas Salted Mandel Marcona 100g
Snart slutsåld!Dyk in i den autentiska spanska smaken med spanska saltade Marcona-mandlar. Berömda för sin distinkta smak och konsistens, dessa delikata mandl...
Se alla detaljerOriginal pris 96 krOriginal pris 96 kr - Original pris 96 krOriginal pris 96 krNuvarande pris 24 kr24 kr - 24 krNuvarande pris 24 krSlut i lager -
Original pris 1 353 kr - Original pris 1 353 krOriginal pris1 353 kr1 353 kr - 1 353 krNuvarande pris 1 353 kr
Jamon Serrano m/ kniv och stå ca. 7,5 kg
Snart slutsåld!Jamon Serrano m/ kniv och stå ca. 7,5kg är en läcker och smakrik spansk skinka som är perfekt för alla tillfällen. Denna Jamon Serrano kommer me...
Se alla detaljerOriginal pris 1 353 kr - Original pris 1 353 krOriginal pris1 353 kr1 353 kr - 1 353 krNuvarande pris 1 353 krSlut i lager
Tapas är en traditionell och väsentlig del av spansk kultur, och du kan inte gå genom en enda stad i Spanien utan att stöta på minst en tapasbar! Tapas äts vanligtvis till lunch, före siesta eller som sällskap till en öl eller ett gott glas vin.
För många danskar är tapas lika med en kall rätt av olika charkprodukter som iberisk skinka, korv som chorizo eller fuet, oliver och ostar, men tapas är så mycket mer än så!
Tapas är små kulinariska underverk i form av smårätter av antingen kall eller varm mat, och de serveras vanligtvis i de klassiska brunlerrätterna. Tapas anses vara en informell måltid som gärna delas med familj och vänner.
Tapas idéer:
De flesta tapas är lätta att göra och det finns otaliga recept från olika regioner i Spanien! Nedan kan du se ett litet urval av populära tapasrätter som du enkelt kan göra hemma:
Ensalada Rusa:
En tapas man ser på de flesta ställen är ensalada rusa, som direkt översätts till rysk sallad. Det här är en kall tapas som kanske påminner lite om den danska potatissalladen, då huvudingredienserna är potatis, majonnäs, tonfisk och ägg. Den är superenkel att göra och kan hålla sig i kylen några dagar!
Albondigas och salsa de mandels:
Denna tapas serveras varma och översätts till köttbullar i mandelsås. Denna tapas smakar inget annat än himmelskt! Köttbullarna görs lite som de runda, italienska köttbullarna i spagetti, då man använder ströbröd eller torrt bröd indränkt i mjölk istället för vetemjöl, som i till exempel danska köttbullar. Såsen görs genom att fräsa mandel, vitlök och persilja i en kastrull och sedan blanda den med olivolja, vitt vin, torrt bröd och saffran. Hetta upp såsen i en liten kastrull och lägg i de stekta köttbullarna. Mums!
Albondigas en tomat:
Liksom köttbullarna som nämns ovan, är dessa köttbullar gjorda ungefär som de italienska, och denna version översätts till köttbullar i tomat. Tomatsåsen är supergod med mycket vitlök och vitt vin! Denna tapas serveras också varm, och är en enkel rätt att prova för en nybörjare i tapasköket!
Almejas:
Dessa musslor är en mycket vanlig mat i Spanien, Almejas är superkänsliga små musslor med vackra skal och en mild smak. Almejas är svåra att hitta i Danmark, men du kan ha turen att hitta dem hos fiskhandlaren, där de går under namnet hjärtmusslor. De är kanske lite kryddiga i pris, men de är helt klart värda det om du vill imponera på dina gäster med lite Spanien! De äts gärna i pastarätter, paella eller på egen hand som tapas, givetvis med mycket vitlök, persilja, vitt vin och olivolja! En god bit bröd är nödvändig för att du ska kunna doppa den i den underbara soppan som finns kvar på tallriken. Wow en måltid!
Mejillones:
Även känd som blåmusslor, är vackra, ovala musslor med vackert apelsinkött! Faktum är att det är honorna av blåmusslorna som har den djupt orangeröda färgen där hanarna ofta är mer krämfärgade i den. Båda smakar himmelskt!
I Spanien serveras musslor ofta som tapas i tomatsås, ångade i vitt vin eller i en syrlig vinrik dressing som kallas escabeche! Du kan också stöta på mejillones tigers, som är blåmusslor gjorda som en kroketta, (en annan spansk tapas beskrivs nedan), där musslan tas ur skalet, hackas och blandas med en tjock bechamelsås, läggs tillbaka i skalet, paneras och stekt. Smaklig måltid!
Kroketter:
Croquetas är en klassisk spansk tapas, som är små avlånga bitar av panerad, tjock bechamelsås med olika ingredienser tillsatta. Vanligtvis hittar du croquetas de jamón, som är med spansk skinka, croquetas de atun, som är med tonfisk, eller croquetas de pollo, som är med kyckling. Men de finns i en mängd olika varianter! De är superenkla att göra och älskas av både barn och vuxna. Många tror felaktigt att spanska krokettor är fyllda med potatismos på grund av konsistensen och likheten med franska potatiskroketter, men de spanska kroketterna är helt enkelt baserade på en väldigt tjock bechamel som efter kylning är formbar och lätt att rulla i ägg och ströbröd.
Gambas al pil pil:
Beställer du gambas al pil pil får du en bubblande varm lerfat fylld med läckra små räkor i rikliga mängder olivolja, chili och vitlök. Mums! Den här rätten är lätt att göra hemma och gillar du kryddig mat kommer denna tapas säkerligen att bli en hit! Kom ihåg att servera en bit gott bröd, för du vill definitivt få bort så mycket av den goda oljan från tallriken som möjligt!
Boquerones och vinäger:
Denna tapas består av småfiléad fisk i en härlig vinägermarinad, vilket gör fiskköttet supermört. De små filéerna smälter nästan på tungan! Vinägern gör rätten superfräsch, och den innehåller såklart även gott om god olivolja som binder samman smakerna. Det är en kall tapas, och du brukar få dem serverade på en tallrik med ett par tandpetare som du använder för att äta dem med. Hoppsan!
Naturligtvis är spanska korvar, skinkor och oliver också en del av tapas, men dessa exempel är till för att visa dig att tapas är mycket, mycket mer än så! Du hittar fler exempel här .
Vad är riktiga tapas?
Tapas varierar mycket beroende på vilken del av landet du befinner dig i. Gemensamt för de flesta tapasbarer är att de är mysiga, lite mörka och gärna har den klassiska tapasuppställningen på bardisken, där du kan se dagens tapas urval.
Tapas är smårätter som kan vara antingen kalla eller varma, och serveras vanligtvis i de ikoniska spanska lerrätterna eller på små tallrikar. Oftast sitter man några vid ett bord och delar på några tapas, gärna 2-5 tapas per person. person, beroende på hur hungrig du är. En bra rekommendation är att börja med några och beställa fler på vägen om det behövs. Det är helt normalt att dröja vid tapasbaren några timmar, knapra på lite av varje och dricka en kall öl eller två. Spanjorerna äter vanligtvis sina tapas till lunch med vänner och familj, eller närmaste främling i baren att chatta med. Tapas är en informell och mysig tradition som kan serveras både till vardags och till fest.
Tapas kan hittas i alla prisklasser i Spanien, från de billigaste, mest autentiska tapas längs hörnet till gourmetklass tapas. Här får du typiskt sett lite mer moderna versioner av tapas, men minst lika gott!
Buen provecho från Elenas!
Populära föremål i denna kategori
-
Original pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuvarande pris 26 kr
San Miguel burk 500ml
Klar för leverans!Sol, sommar, San Miguel! För många är San Miguel den bästa spanska ölen, och det av en anledning! Den är bubblig, aptitretande, lätt bitter oc...
Se alla detaljerOriginal pris 26 kr - Original pris 26 krOriginal pris26 kr26 kr - 26 krNuvarande pris 26 kr -
Original pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuvarande pris 46 kr
El Avion Rökt Paprika stark 75g
Klar för leverans!Paprika är en av de viktigaste spanska kryddorna och används i allt från tapas, grytor, potatis, soppor, vegetariska rätter och såklart i den unde...
Se alla detaljerOriginal pris 46 kr - Original pris 46 krOriginal pris46 kr46 kr - 46 krNuvarande pris 46 kr -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 kr
Paella krydda 55g
Klar för leverans!Denna kryddblandning är den perfekta blandningen för att uppnå autentisk smak i din hemmagjorda paella! Mixen innehåller bland annat saffran, vi...
Se alla detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 kr -
Original pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuvarande pris 45 kr
Iberico Chorizo 80 gram
Klar för leverans!Iberico Chorizo 80 gram från Delidrengene är en läcker och smakrik chorizo tillverkad av högsta kvalitet fläsk från den iberiska grisen. Chor...
Se alla detaljerOriginal pris 45 kr - Original pris 45 krOriginal pris45 kr45 kr - 45 krNuvarande pris 45 kr -
Original pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 kr
El Conchel Chorizo stark 200g
Snart slutsåld!En spansk klassiker i världsklass, den läckra Chorizo-korven från El Conchel! Denna Chorizo är gjord av det välsmakande Duroc-fläsket, kryddat...
Se alla detaljerOriginal pris 61 kr - Original pris 61 krOriginal pris61 kr61 kr - 61 krNuvarande pris 61 kr